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Snapdishの料理写真:レンジでチン茄子
レンジでチン茄子
暑い夏には オススメ なにもやりたくないときの 主婦のみかたですよ
材料: みょうが 茄子 しょうが だいこんおろし
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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶パン粉炒め
わさび風味こんぶ茶パン粉炒め
わさび風味こんぶ茶 パン粉炒め 海老 中華 茄子
材料: 海老 茄子 わさび風味こんぶ茶 パン粉 山椒 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと♬
鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと
レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの甘辛炒め
ナスとピーマンの甘辛炒め
作り置き
材料: ナス ピーマン お酒 醤油 黒砂糖 みりん ほんだし ごま ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「ビールが進むクン! 茄子とピーマンと豚肉の旨辛炒め〜の巻♪(^-^)」
オヤジ特製 ビールが進むクン 茄子とピーマンと豚肉の旨辛...
旨しっ
材料: 茄子 ピーマン キャベツ 椎茸 豚肉 プリッキーヌ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:茄子蕎麦
茄子蕎麦
オリーブ油で焼いたナスをつゆで煮てからお蕎麦にON ノ
材料: 蕎麦 ナス オリーブ油 めんつゆ 水 花椒 小ネギ
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚浸し!  (^-^)
ナスとピーマンの揚浸し
今日の一杯 ナスとピーマンの揚浸し ナスが見えない 久しぶりに作ってみました ピ...
材料: 茄子 ピーマン 醤油 砂糖 酢 ごま油 ニンニク 生姜 豆板...
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Snapdishの料理写真:チキンとロースト野菜のハープチーズソース〜ライスプレート
チキンとロースト野菜のハープチーズソース ライスプレート
鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり❣️洋風マヨかけ山形のだし
夏野菜たっぷり 洋風マヨかけ山形のだし
毎日暑いと食欲も減退 なんとか食べやすいご飯ないかなー って考えてたら 山形のだ...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 オクラ 長いも コーン きざみ昆布 ヤ...
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Snapdishの料理写真:グラスフェッドチーズを使ってチーズダッカルビ
グラスフェッドチーズを使ってチーズダッカルビ
ユウキ食品さんの四川麻辣醬と東京デーリーさんの脂肪分35 カットのグラスフェッド...
材料: 鶏もも一口大 長ネギ 茄子 ほうれん草 四川麻辣醬 脂肪分3...
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Snapdishの料理写真:茄子とオクラの南蛮漬け
茄子とオクラの南蛮漬け
片栗粉付けて揚げ焼きした茄子とオクラを八方出汁 甘酢1 2の液にサッと潜らせて ...
材料: なす オクラ 片栗粉 胡麻油 八方だし 甘酢 唐辛子
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Snapdishの料理写真:胡瓜のポタージュ
胡瓜のポタージュ
茄子の次はキュウリだぁー キュウリの方が好きかな
材料: 胡瓜 玉ねぎ バター コンソメ 牛乳 塩胡椒 ご飯
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