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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷①  塩麹鶏ハム🐔ドライトマトのオイル漬けを巻いて🍅
ワイン会 塩麹鶏ハム ドライトマトのオイル漬けを巻いて
主人のお誕生日はお友達を招いてワイン会 をします とりあえず に合いそうなおつま...
材料: 鳥ムネ肉 皮なし 塩麹 ドライトマト オイル漬け インゲン ...
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Snapdishの料理写真:山形の「だし」
山形の だし
みょうがが安く手に入ると作る 山形のだし 我が家の定番 めかぶの小パックを使うと...
材料: 茄子 きゅうり みょうが めかぶ 液体浅漬けの素
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Snapdishの料理写真:夏野菜のフリッタータ
夏野菜のフリッタータ
ビタントニオ使いたおし隊 第5弾 イタリアのオムレツ 夏野菜 たっぷりとモッツァ...
材料: 卵 茄子 マッシュルーム トマト アスパラ 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの南蛮(  ˙▿˙ )鶏肉もおるで
茄子と厚揚げの南蛮   鶏肉もおるで
辛いもの続きだったので ほっこりと大根と厚揚げでも炊こうかと思ってたのに なぜ故...
材料: 茄子 厚揚げ 鶏モモ肉 醤油 みりん 酢 砂糖 シラチャーソ...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの簡単煮
茄子と厚揚げの簡単煮
チャチャっと作って飲む 今日は泡盛でお疲れ様でした
材料: 茄子 厚揚げ 酒 醤油 砂糖 鰹節 青葱
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けと茄子とトマトのあえもの
牡蠣のオイル漬けと茄子とトマトのあえもの
先日作った牡蠣のオイル漬けの作りおきと 揚げ茄子とミニトマトでささっと一品 作り...
材料: 4人分 オイル漬けの牡蠣 牡蠣を漬けてた汁 オイルと牡蠣の汁...
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Snapdishの料理写真:豚バラと茄子の生姜煮
豚バラと茄子の生姜煮
なすがとろとろで豚肉も甘くなりました
材料: なす 豚バラ肉 生姜 かつおだし 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:季節野菜の玄米リゾット
季節野菜の玄米リゾット
トマトが食べたくて 今夜はヘルシーにトマト缶を使って野菜のリゾットを作りました ...
材料: トマト缶 茄子 人参 茹でブロッコリー しめじ 春キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:サミカフェ🎋竹籠ミニ御膳
サミカフェ 竹籠ミニ御膳
全国で40度超えの所もある本日 サミカ地方も37度 外出は控えてくださいとの事 ...
材料: 茄子 ミニトマト ミニピクルス おろしニンニク フレンチドレ...
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Snapdishの料理写真:茄子の胡麻汚し
茄子の胡麻汚し
お帰り って言ってからでも間に合う簡単美味しいスピード料理です 黒胡麻をまぶしつ...
材料: 茄子 めんつゆ ごま油 黒すり胡麻
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Snapdishの料理写真:夏野菜のかき揚げ
夏野菜のかき揚げ
夏野菜 かき揚げ おつまみ インゲン 茄子 ゴーヤ
材料: インゲン 茄子 ゴーヤ ネギ 小麦粉 鰹出汁 塩
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのピッツァ
ナスとトマトのピッツァ
急にピッツァが食べたくなったから
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 ぬるま湯 トマトソース パルメザ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆乳豆腐カレー
野菜たっぷり豆乳豆腐カレー
市販のよせ豆腐に カレー味が出ていたので 野菜をモリモリ入れて作りました 茄子 ...
材料: 相模屋豆腐たっぷりカレースンドゥブ ミニピーマン パプリカ ...
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