鶏肉が苦手だった私は 去年皆様の鶏肉レシピにお世話になり ずいぶん克服できました...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 茄子 ピーマン タマネギ にんじん 白だし...
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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帆立を使ったお料理あれこれ お刺身 カルパッチョ アヒージョ どれも美味しかった...
材料: 茄子 帆立 小麦粉又は片栗粉 酒 分量外 帆立にふりかける ...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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茄子ラー のみなさんこんにちは 最近 黒酢が気に入っていて 南蛮漬けはもちろん ...
材料: 茄子 揚げ油 鎮江香酢 砂糖 醤油 水 鶏ガラスープ 生姜 ...
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スイートチリソースが残っていたので 有り合わせの材料で南蛮漬けに 厚揚げ なす ...
材料: なす ピーマン トマト 厚揚げ 油 スイートチリソース しょ...
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揚げた鷄と野菜を甘酢で和えただけ 辛くしなかったので南蛮漬け 風 です 夏野菜は...
材料: 鷄もも肉 酒 塩 片栗粉 薄力粉 なす 赤ピーマン かぼちゃ...
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野菜を食べようシリーズ これからの季節茄子ときゅうりが大活躍だね 超時短 レンチ...
材料: 茄子 きゅうり みょうが 大葉 南蛮タレ 水 ポン酢 みりん...
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