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Snapdishの料理写真:鶏肉とじゃがいものピリ辛照り焼き
鶏肉とじゃがいものピリ辛照り焼き
味の素より新発売の Cook Do麻婆茄子 を使ってメニュー展開 8品目は 鶏肉...
材料: 鶏もも肉 一口大 じゃがいも 乱切り Cook Do 麻婆茄...
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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ前の前菜   揚げ野菜にピリ辛茹で豚肉&パクチーのせ
しゃぶしゃぶ前の前菜 揚げ野菜にピリ辛茹で豚肉 パクチー...
残りもの野菜素揚げして 茹で豚豆板醤和えしてパクチーのせました しゃぶしゃぶ前の...
材料: 茄子 ズッキーニ 蓮根 オクラ カボチャ 赤パプリカ 薄切り...
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Snapdishの料理写真:常備菜。
常備菜
昨日作った常備菜達 茄子とオクラの揚げ浸し 肉味噌 ひじきたっぷりスティックセニ...
材料: 茄子とオクラの揚げ浸し 中華風 茄子 オクラ 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
知り合いが麻婆茄子をやったという話を聞いて 中華料理 麻婆茄子
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ A 豆板醤 A 石垣島のラー油 A ...
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Snapdishの料理写真:なすとかぼちゃの揚げ浸し  南蛮漬け
なすとかぼちゃの揚げ浸し 南蛮漬け
なすとかぼちゃを素揚げし 新玉ねぎのスライスを加えて 南蛮漬けに 冷やしていただ...
材料: 濃いめの麺つゆ 酢 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:素揚げ茄子とピリ辛そぼろのぶっかけうどん
素揚げ茄子とピリ辛そぼろのぶっかけうどん
呑んで寝て また呑んで寝て 明日から ちと控えよッと 明るく 前向きにいきまっし...
材料: 茄子素揚げ 冷凍うどん 豆板醤 オイスターソース 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の甘酒ルーロー飯
夏野菜の甘酒ルーロー飯
豚肩ロースを甘酒で小さい角煮にして 台湾風のスパイスはあとがけ 苦手な人もいるの...
材料: 豚肩ロース 角切り 糀甘酒 おろし生姜 おろしにんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:賀茂茄子のリゾット風パスタ
賀茂茄子のリゾット風パスタ
リゾット風な訳はお米じゃなくてカルディで購入したリーゾという米粒みたいなパスタを...
材料: 賀茂茄子 ディチェコのリーゾ ニンニク セロリのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:茄子と素麺の旨辛ダレ
aya
茄子と素麺の旨辛ダレ
おいしい世界ごはんパートナー すっかりハマってしまった万能ダレを素揚げした茄子に...
材料: 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし ...
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Snapdishの料理写真:茄子たっぷりのミートソースパスタ
茄子たっぷりのミートソースパスタ
ひき肉1 茄子6 ほとんど茄子って言ってもいいくらいの量 ひき肉はお出汁程度 つ...
材料: 茄子 ひき肉 コンソメ 塩 胡椒 トマトジュース トマトケチ...
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Snapdishの料理写真:茄子とパプリカの香味中華風サラダ♡
茄子とパプリカの香味中華風サラダ
夏の終わりに こんな一品 ビールをぷは まだまだ美味しいですね 茄子を揚げるのが...
材料: 茄子 パプリカ赤 黄 ニンニク みょうが ネギ 醤油 酢 み...
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Snapdishの料理写真:韓国風 ハッセルバック茄子の豚巻きフライ
韓国風 ハッセルバック茄子の豚巻きフライ
茄子をこうして ああして豚で巻いて揚げてみたら と思いつくがままにお料理 ハッセ...
材料: 茄子 豚薄切り 大葉 スライスチーズ コチュジャン 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の土佐酢づけ
夏野菜の土佐酢づけ
酸っぱい食べ物好き ー
材料: 長なす パプリカ アスパラ 酒 みりん 砂糖 鰹節 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:鷄と夏野菜たっぷりの和風甘酢炒め
鷄と夏野菜たっぷりの和風甘酢炒め
この日ホントは違うメニューを考えていたんだけど 夫が義母宅へ夕飯を持って行くこと...
材料: 鷄もも肉 片栗粉 茄子 ズッキーニ ピーマン 赤ピーマン 油...
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