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今夜は チキン南蛮 息子帰宅と聞いて 喜んでいたけど きょうは帰れないと かんた...
材料: 鶏肉 塩 胡椒 おから粉or米粉or大豆粉 or小麦粉 黒酢...
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毎日ホントに暑いですね 何かさっぱりおかずを作ろうと思って 胡瓜と冷凍してた茗荷...
材料: 胡瓜 茗荷 醤油 酢 胡麻油 きび砂糖 白胡麻 塩胡椒
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おはようございます 畑の夏野菜とネバネバ三兄弟が 揃いましたからカラフル山形だし...
材料: オクラ 赤オクラ ダビデの星 他 ツルムラサキ 葉っぱ モロ...
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お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...
材料: 鶏胸肉 茄子 万願寺とうがらし 茗荷 塩麹 酒 片栗粉 薄口...
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こんにちは お疲れ様です 今日もそうめん そうめんグランプリのおかげ でもね 美...
材料: そうめん 溶き卵 鶏ささみ 南高梅のヤマサこれ うま つゆ漬...
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肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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お供にはとろりん玉子で温サラダ ふわふわトモコンダテいただきまーす
材料: 茄子 山芋 エリンギ なくてもOK 麺つゆ 豆乳 柚子胡椒 ...
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冬の瓜と書くのに夏野菜 いつも不思議に思いながらも迷わず作る我が家の冬瓜料理 柔...
材料: 冬瓜 海老 枝豆 これうまつゆ 水 酒 片栗粉 生姜 茗荷
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