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Snapdishの料理写真:貝祭り?!
貝祭り
左から 牡蠣の茶碗蒸し おいしいハマグリ あさりでも可 は サンジのレシピ本より...
材料: 牡蠣の茶碗蒸し 牡蠣 卵 水 お好きなつゆの素か 出汁
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Snapdishの料理写真:*ふるさとの味《郷土料理*大村寿司》
ふるさとの味 郷土料理 大村寿司
里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し♡
May
茶碗蒸し
このところ 胃の調子がおかしいっていう夫に 久々に茶碗蒸しを作りました 私が大好...
材料: 卵 だし汁 薄口醤油 お好みの具材 鶏肉 皮なし1口大 しい...
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Snapdishの料理写真:ふわっ♡とろっ♡な白子の唐揚げ♡
ふわっ とろっ な白子の唐揚げ
ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:空豆の茶碗蒸し
空豆の茶碗蒸し
空豆を安く手に入れたので美味しく頂きたくて 二層になってて空豆の味がふんわり濃厚...
材料: 空豆 卵 白だし 牛乳 水
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Snapdishの料理写真:カツオと夏野菜の揚げ浸し
カツオと夏野菜の揚げ浸し
夏野菜茶碗蒸し 茶碗蒸し
材料: 卵 かつお出汁 塩 白醤油 海老などの具材
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Snapdishの料理写真:シナモン風味シフォンケーキ
シナモン風味シフォンケーキ
生地の余りを茶碗蒸しの器に入れて焼いてみたら何かスフレみたいに可愛くなった笑 卵...
材料: 卵白 卵黄 低脂肪乳 水 小麦粉 シナモンパウダー バニラエ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープのおかげで出汁をひく手間が省けるから 夕食の汁物がわりに間に合いまし...
材料: 玉子 出汁 湯 スープ 湯 うどんスープ 塩 醤油 カニカマ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し風餡掛け蒸し物(もち入)
茶碗蒸し風餡掛け蒸し物 もち入
にんべんつゆの素ゴールドありがとうございました 卵液にも餡にもつゆの素を使わせて...
材料: 卵 にんべんつゆの素 塩 お餅 水 キヌサヤ カニカマ 生姜...
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Snapdishの料理写真:コーンたっぷり玉子豆腐🥚
コーンたっぷり玉子豆腐
我が家の定番 缶詰のコーンたっぷり入りです 厚手の鍋で 余熱を利用しながら 一時...
材料: 卵 出し汁 醤油 砂糖 塩 コーン缶
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Snapdishの料理写真:毛蟹頂きました!🦀蟹尽くしの家飲み部♪  蟹の押し寿司  蟹しゅうまい 蟹あん茶碗蒸し🦀
 #家飲み部♪発足 #蟹の押し寿司#蟹しゅうまい#蟹あん茶碗蒸し
毛蟹頂きました 蟹尽くしの家飲み部 蟹の押し寿司 蟹しゅ...
我が家ではお正月しかお目にかかれない蟹 北海道から毛蟹が届きました 蟹尽くしの家...
材料: 蟹餡入り茶碗蒸し 卵3個 白だしで作った出し汁360cc 銀...
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Snapdishの料理写真:コストコ風ディナーロールをカリカリに焼いて〜ツナとキノコのアヒージョ♡な晩ごはん
コストコ風ディナーロールをカリカリに焼いて ツナとキノコ...
お昼に焼いたコストコ風ディナーロールをトーストして食べてみようかな と思って夕飯...
材料: しめじ えのき ジャガイモ シーチキン ニンニク 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ササミの柚子胡椒ホイル蒸し定食
ササミの柚子胡椒ホイル蒸し定食
今日のメニュー ササミの柚子胡椒ホイル蒸し かぶときゅうりとシーチキンのサラダ ...
材料: ササミ キャベツ もやし ネギ 塩コショウ 酒 レモン汁 ポ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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