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Snapdishの料理写真:ナンプラーなめたけ!ごはんがすすむよ!
ナンプラーなめたけ ごはんがすすむよ
簡単料理 レシピブログ 和食 簡単 保存食 常備菜 自家製 なめたけ
材料: えのき茸 ナンプラー 塩 中濃ソース 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:大まかに言って…キャベツと鶏手羽の煮込み
大まかに言って キャベツと鶏手羽の煮込み
簡単料理 煮物 野菜料理 肉料理
材料: 鶏手羽 キャベツ 玉ねぎ にんじん 舞茸 セロリの葉 オリー...
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Snapdishの料理写真:チゲ
チゲ
友達の家にお泊まりしたときにつくりました 鍋が小さかったので こんなにパンパンに...
材料: チゲのもと 豚肉 白菜 ニラ スライスもち えのき茸 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:タイ風そうめんチャンプルー
タイ風そうめんチャンプルー
そうめんをウォクソースに絡めて サンバルで味付けした具をのせました 甘辛く食欲そ...
材料: そうめん ウォクソース 鶏肉 玉ねぎ 茄子 舞茸 バジル サ...
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Snapdishの料理写真:シークワーサー鍋
シークワーサー鍋
道の駅で山伏茸とたもぎ茸が売っていたので鍋にしてみました 鍋 きのこ つみれ
材料: 白菜 キノコ類 大根 人参 つみれ売ってるものでも問題なし ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮〜2021
お雑煮 2021
毎年ちょっとずつ違うお雑煮の今年ver 味付けはいつも同じで白だしに鶏から出る味...
材料: 鶏もも 白舞茸 大根 人参 みつ葉 水 白だし 手毬麩 切り...
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第二弾!クワトロキノコの麹甘酒煮(七味風味)
感謝の気持ちで第二弾 クワトロキノコの麹甘酒煮 七味風味
朝活と言いながら夕方に投稿ですが 朝ごはんのお供にナイスな4種類のキノコを使った...
材料: キノコ4種類 醤油 麹甘酒 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:大根と舞茸と牛ひき肉の韓国風スープ
大根と舞茸と牛ひき肉の韓国風スープ
有機野菜セットの定期購入 大根とかぶが溜まってしまい せっせと消費 今日はダシダ...
材料: 大根 舞茸 水 ダシダ 牛ひきそぼろ 塩こしょう味 小ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出しお餅鍋 in  オラフ
揚げ出しお餅鍋 in オラフ
おろしを使ってオラフを作ってみました
材料: 餅 白菜 椎茸 豚もも肉 大根 昆布 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
えのきがあったのでなめたけごはん
材料: えのき茸 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:人参と舞茸のだしむすび
人参と舞茸のだしむすび
今日の旦那様お弁当 先日当たったほんだしを使って アレンジだしむすび 人参と舞茸...
材料: 炊きたてご飯 味の素ほんだし 人参 舞茸 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ファスティング 回復食
ファスティング 回復食
日間のファスティング終了 今日は回復食 日目でーす
材料: 野菜炒め 人参 紅くれない 椎茸 えのき茸 ほうれん草 茹で...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
野菜とか豆腐とか あったものを煮込だ豆乳スープに 大豆のお肉 味噌 コチュジャン...
材料: 白菜 小松菜 人参 舞茸 長ねぎ おろし生姜 おろしにんにく...
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