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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
ささみと海老のとうもろこし冷やし餡掛け
とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
材料: パスタ 水 塩 オリーブオイル にんにく とうがらし パセリ
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Snapdishの料理写真:さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
さつまいもとブロッコリーの豆乳パスタ
ブロッコリーとさつまいもを頂いたので 余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみま...
材料: さつまいも ブロッコリー 豆乳 塩 胡椒 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:蟹のトマトクリームパスタ〜
蟹のトマトクリームパスタ
友達とおうちランチ 蟹のクリームパスタって 難しいと思っていたけど 作ってみたら...
材料: 蟹 ぶつ切り にんにく みじん切り 白ワイン トマト缶 生ク...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとアトランティックサーモンのクリームスパゲティ昆布つゆ柚子胡椒風味🌸
春キャベツとアトランティックサーモンのクリームスパゲティ...
昆布つゆと牛乳 柚子胡椒で大人な春パスタを作りました 春キャベツと新玉ねぎにスナ...
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ サーモンなどの魚貝類 スナップエンドウ...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:鳥ハムと菜の花のかるーいクリームパスタ
鳥ハムと菜の花のかるーいクリームパスタ
モニター当選した 明治十勝フレッシュ でクリームパスタをつくりました あとがけな...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 オリーヴオイル にんにく 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン😋オリーブソース付き〜😙
ポテトグラタン オリーブソース付き
おはようございます 今日は少しゆっくり出勤っといっても もうすぐ家を出ますが 久...
材料: じゃがいも パルミジャーノチーズ 長葱 ホワイトソース バタ...
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウのザクザク揚げ
ゴボウのザクザク揚げ
コレはビールのお友達です
材料: ゴボウ 麺つゆ みりん 生姜摩り下ろし コーンスターチ 片栗...
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Snapdishの料理写真:超簡単5分で作れる〜大豆のお肉で台湾まぜそば🇹🇼
超簡単5分で作れる 大豆のお肉で台湾まぜそば
大豆のお肉なら時短で美味しい しかもカロリーオフ 良いこと尽くめの簡単ランチ 火...
材料: 生中華そば 大豆のお肉ミンチタイプ 焼肉のタレ 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:「創味  焼肉のたれ」で牛肉とゴボウの炊き込みご飯 ♥
創味 焼肉のたれ で牛肉とゴボウの炊き込みご飯
創味 焼肉のたれ いい仕事してくれます
材料: 牛肉 小間切れ ゴボウ 人参 さやえんどう しょうゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:マロングラッセ♡
マロングラッセ
マロングラッセ出来上がりました 1週間かかるところを詰めて詰めてなんとか5日で ...
材料: 渋皮も剥いた栗 白砂糖 三温糖 ダークラム酒
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