昨日畑から抜きとったばかりの新鮮ビーツを二つ頂きました ピロピロ隊長に助けを求め...
材料: ビーツ 枝豆 コーン チーズ シソ葉 梅実 オリーブ油 クレ...
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ホタルイカのコンフィを使って パスタと一緒に地元野菜 のらぼう を茹でて入れまし...
材料: パスタ 乾燥 のらぼうまたは青菜 茹で塩 コンフィのホタルイ...
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柔かな酸味に半熟の玉子の円やかさがクセになります
材料: 茄子 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ トマト トマトペースト ...
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カマスの季節がやって来ました ちょっと面倒だけど 3枚に下ろしてパスタに入れまし...
材料: スパゲッティーニ カマス キノコ プチトマト 香味野菜炒め ...
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グリンピースとうまい菜とひき肉新玉ねぎの味噌パスタ 見た目は悪いけどおいしー
材料: パスタ ひき肉 好きな野菜 味噌 醤油 みりん ニンニクチュ...
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昆布つゆと牛乳 柚子胡椒で大人な春パスタを作りました 春キャベツと新玉ねぎにスナ...
材料: 春キャベツ 新玉ねぎ サーモンなどの魚貝類 スナップエンドウ...
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見た目はイマイチになりましたが これはまったくほうれん草の青臭い感じもないし ベ...
材料: 無塩ケーキ用マーガリン 砂糖 卵 茹でたほうれん草 牛乳 小...
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2個前にアップした手作り山椒油ダレを使用して 毎日ジメジメとしてるから なるべく...
材料: 島豆腐 パプリカ 赤 いんげん 落花生 山椒油ダレ ごま油 ...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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