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こんにちは 今年はお節の残りは殆どありませんが それでも残るものが酢の物 紅白な...
材料: 酢の物 合わせて 豚バラ薄切り肉 卵 生姜チューブ 油 水 ...
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お節覚書 子供も食べれる酸っぱくない炒りなますと大人用に酸っぺぇ菊花かぶ 来年も...
材料: 炒りなます レンコン 人参 大根 干し椎茸 油揚げ 薄口醤油...
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こんばんは お疲れ様です 菊の花 食用菊 をまた買ったので ノンオイルのツナを混...
材料: 菊の花 ノンオイルのツナ缶 ゆず胡椒ノンオイルドレッシング ...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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夕べは 舞茸入の菊花シュウマイを作りました 息子たちは餃子の皮で 糖質制限を意識...
材料: 豚ひき肉 舞茸 玉ねぎ 塩 胡椒 醤油 ヤマサの超特選しょう...
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今日は 珍しく和食です 和食は 得意ではないので余りアップしないのだけど まだま...
材料: 豚バラ切り落とし A じゃがいも A 玉ねぎ A 人参 にん...
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美味しい茅乃舎のお出汁を頂いたので ありがとうの気持ちで秋なので菊花の湯豆腐 相...
材料: お豆腐 絹 卵 枝豆 など 紫白菜 良いお出汁 お好みの野菜
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