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Snapdishの料理写真:Deep stewed pork legs w/rice🐽ข้าวขาหมู😋カオ・カー・ムー(豚足煮込みご飯)
Deep stewed pork legs w rice...
朝一番で煮こぼし 余分な脂を抜き 煮込み ちょっと だけど たっぷりでお肌も 今...
材料: 豚足 豚ばら肉 水 の甘口醤油 の醤油 粒胡椒 五香粉 の根...
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Snapdishの料理写真:🔷帆立ど・みそバター焼き🔷
帆立ど みそバター焼き
北海道産殻つき帆立 昨日の 仕事帰りに半額 暑いから トースター グリルが大活躍...
材料: 殻つき帆立 ど みそ監修濃厚みそ 日本酒 生塩糀 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス、大根と青葱のスープ
ガパオライス 大根と青葱のスープ
テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ 本格的な調味料は家にないので ナン...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 赤パプリカ 生バジル ニンニク 辛くする...
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Snapdishの料理写真:豚こまバーグ🐷
豚こまバーグ
今日のお弁当に入れた豚こまバーグ 味付けは殆ど塩昆布だけ カリッとジュワ旨です ...
材料: 豚こま 蓮根 塩昆布 葱 おろし生姜 酒 片栗粉 塩胡椒 ニ...
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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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Snapdishの料理写真:豚バラ舞茸の豆鼓醬蒸し
豚バラ舞茸の豆鼓醬蒸し
レンジでチンして出来上がり
材料: 豚バラ 舞茸 葱 豆鼓醬 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 避風塘蝦🇭🇰(海老のピリ辛サクサクパン粉炒め)
かおるさんの料理 避風塘蝦 海老のピリ辛サクサクパン粉炒...
コロナで料理をするようになり こちらでYossrianさんに教えてもらった 避風...
材料: ブラックタイガー 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 細葱 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷製フォー風そうめん
さっぱり冷製フォー風そうめん
きのうのお昼ごはんに作った冷製フォー風そうめんです ゆで鶏の煮汁を調味してスープ...
材料: そうめん 鶏胸肉 長葱の青い部分 水 酒 塩 おろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:煮豚丼
煮豚丼
久しぶりの煮豚作りです
材料: 豚バラ塊 卵 キャベツ ご飯
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Snapdishの料理写真:雛祭り
雛祭り
雛祭りメニュー 雛祭り寿司 ちらし寿司 煮豚 サラダ チーズケーキ ココナッツミ...
材料: 煮豚 豚肩ロース 水 酒 糀甘酒 醤油 にんにく 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 数の子の焼きおにぎり茶漬け風
おせちリメイク 数の子の焼きおにぎり茶漬け風
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 数の子  水分をふき スライスする ごはん トッピング 長葱...
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Snapdishの料理写真:枸杞を忘れてしまった薬膳鍋‼️
枸杞を忘れてしまった薬膳鍋
寒いので身体が温まる物を作りました
材料: 椎茸 舞茸 しめじ エノキ しゃぶしゃぶ用豚肉 ニンニク お...
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