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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:まるごとかぼちゃの外側ケーキ
まるごとかぼちゃの外側ケーキ
まだあるよ かぼちゃ まるごとかぼちゃプリンの外側 器の部分を子供が食べなかった...
材料: 覚え書 まだ試作中ですよ マーガリン パンに塗るやつ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ、畑の恵み、ニンニクand新玉レンジ蒸し
シュウマイ 畑の恵み ニンニク 新玉レンジ蒸し
両親が作ってくれた ニンニクでカツオの刺身と新玉レンジ蒸しと手作りのシャウマイ ...
材料: 豚ひき肉 新玉ねぎ ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 海老 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:NYで流行中‼︎チョップドサラダ  モチ麦、蒸し鶏、アボカド、キュウリ、紫玉葱、蓮根、ピンクペッパー🍴
NYで流行中 チョップドサラダ モチ麦 蒸し鶏 アボカド...
良く冷やして頂く 夏オススメのサラダです 今日はアンチョビキャベツのパスタとバジ...
材料: 蒸し鶏 きゅうり 蓮根 紫玉葱 モチ麦 オリーブオイル 酢 ...
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Snapdishの料理写真:白身魚の中華蒸し
白身魚の中華蒸し
短時間でできてボリュームがあり夕食にオススメです 野菜の旨味がいい感じ
材料: 白身魚 たい たら 銀だら等お好きなもの ネギ 人参 しょう...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとオートミールのフライパンピザ🍕
大豆ミートとオートミールのフライパンピザ
粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:「ある時~♪」気分になれる豚まん🐷
ある時 気分になれる豚まん
昨日 また551風の豚まん作りにチャレンジしました 粉の配合も見直し 今回は米粉...
材料: 6個分 皮の材料 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス タピ...
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Snapdishの料理写真:チョー簡単★のっけて蒸すだけ野菜スープ
チョー簡単 のっけて蒸すだけ野菜スープ
1人の時はホカホカ栄養満点の蒸しスープで楽チンうまうま
材料: 鶏肉 一口大 野菜 ダシ醤油 昆布 10 角くらい カツオ節...
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Snapdishの料理写真:大豆とベーコンの混ぜご飯🍚
大豆とベーコンの混ぜご飯
フライドオニオンと大豆缶があったので 久々に この混ぜご飯を作ってみました 炊き...
材料: 大豆蒸し煮 ベーコン サラダ油 酒 醤油 バター 温かいご飯...
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Snapdishの料理写真:🍀ハマグリと油菜&しめじの酒蒸風🍀
ハマグリと油菜 しめじの酒蒸風
ハマグリの出汁はサイコー 野菜たっぷりでめっちゃくちゃ美味しいわ
材料: はまぐり 小松菜や油菜 菜の花など しめじ ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ豆板醤風味
豚しゃぶ豆板醤風味
豆板醤風味が食欲をそそります
材料: 豚ばら肉 しゃぶしゃぶ用 水菜 もやし 葉ネギ 醤油 味噌 ...
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