久しぶりの投稿です 本当は蓮根の煮物を作りたかったのですが 時間がないので きん...
材料: 蓮根 人参 しめじ ちくわ 胡麻油 醤油 みりん 砂糖 酒 ...
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我が家ではお正月しかお目にかかれない蟹 北海道から毛蟹が届きました 蟹尽くしの家...
材料: 蟹餡入り茶碗蒸し 卵3個 白だしで作った出し汁360cc 銀...
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北海道ななつぼし だし巻きたまご ピリピリ甘辛チキン ほうれん草と人参のナムル ...
材料: ほうれん草 人参千切り 太白のみ胡麻油 白だし
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モニターでいただいた大豆のお肉を 人参 蓮根と一緒にきんぴら風に炒め煮にしてみま...
材料: 大豆のお肉ブロックレトルト 人参 蓮根 砂糖 醤油 みりん ...
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今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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冷蔵庫を漁ってのちょこちょこシリーズ アルモンデひとりランチを作り 全て砥部焼の...
材料: 生春巻きの皮 ベビーチーズ 生ハム サラダ油 ピンク岩塩 黒...
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