昨日のバターナッツカボチャスープを 大量に作っておいたので 今日の夜ご飯でも 登...
材料: 玉ねぎ 人参 大根 ごぼう 蓮根 ピーマン パプリカ 合挽き...
- 7,304
- 249
- 7
- 31
- 保存
ハンバーグみたいな小さな種に隠し味のホワイトセロリを入れて 蓮根と大葉に巻いて ...
材料: 合挽きひき肉 玉葱 ホワイトセロリ 玉子 パン粉 塩胡椒 牛...
- 2,923
- 140
- 1
- 16
- 保存
- 2,271
- 161
- 20
- 36
- 保存
ナンプラーベースで生バジルをいれて爽やかに ひんやりとした澄んだ空気が好きなはず...
材料: 豚肉 薄切り 蓮根 セロリ 葉もあれば 生バジル 大蒜みじん...
- 3,027
- 61
- 8
- 4
- 保存
- 9,252
- 230
- 20
- 7
- 保存
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
- 5,406
- 130
- 42
- 4
- 保存
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
- 5,243
- 165
- 9
- 6
- 保存
- 3,034
- 89
- 7
- 8
- 保存
フライパンで冬野菜をバターで炒めて 別に作っておいた玉子液を流し入れオーブンで焼...
材料: 玉子 パルメザンチーズ 生クリーム これうまつゆ
- 3,504
- 131
- 7
- 19
- 保存
京都の洋食屋さんコロナの行列が出来るね たまごサンド シェフが高齢で閉店して久し...
材料: 玉子二個 豆乳又は牛乳大さじ 塩少々 中濃ソース 食パン 枚
- 63,798
- 167
- 8
- 8
- 保存
我が家ではお正月しかお目にかかれない蟹 北海道から毛蟹が届きました 蟹尽くしの家...
材料: 蟹餡入り茶碗蒸し 卵3個 白だしで作った出し汁360cc 銀...
- 4,191
- 241
- 15
- 57
- 保存
昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
- 4,536
- 193
- 20
- 59
- 保存
これはまだ少し肌寒い時期に作ってアップ出来ずでいたものです 冷蔵庫に少しずつ残っ...
材料: 玉葱 牛蒡 蓮根 人参 バター 塩 ジャガイモ ホタテ 湯 ...
- 3,733
- 168
- 25
- 41
- 保存
