昨晩の カリフラワーをいただいたので いつもは 山芋や蓮根で作りますー ごはんに...
材料: 牛肉 すき焼き用など カリフラワー しめじ 醤油 みりん 酒...
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はじめて美味しいと思えるキッシュが出来ました キッシュ自体ほぼ経験なく 生地から...
材料: 生地 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩 中身 卵 牛乳 生ク...
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ハンバーグみたいな小さな種に隠し味のホワイトセロリを入れて 蓮根と大葉に巻いて ...
材料: 合挽きひき肉 玉葱 ホワイトセロリ 玉子 パン粉 塩胡椒 牛...
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残りご飯 半端に残ったおかずや野菜たち 全員集合 今日はアルモンデ洋風釜飯 少な...
材料: 残りご飯 グリルチキン 海老 茄子 人参 ブロッコリー レン...
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京都の洋食屋さんコロナの行列が出来るね たまごサンド シェフが高齢で閉店して久し...
材料: 玉子二個 豆乳又は牛乳大さじ 塩少々 中濃ソース 食パン 枚
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先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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