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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:春の苦味を楽しもう!蕗の薹の塩味ペースト!
春の苦味を楽しもう 蕗の薹の塩味ペースト
冷奴のトッピング クリームチーズに混ぜてディップ パスタソース 炒め物など 万能...
材料: 蕗の薹 サラダ油 鶏がらスープ顆粒 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:蕗味噌♪
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
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Snapdishの料理写真:ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌(ふきみそ)
ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
nonちゃんに教えてもらった蕗の薹の美味しい利用方法 蕗味噌 ふきのとう味噌 愛...
材料: ふきのとう 八丁味噌 みりん ごま油 砂糖
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Snapdishの料理写真:蕗の薹包み
蕗の薹包み
蕗の薹に帆立を詰めて天ぷらに 蕗の薹の苦味で帆立の甘みが際立って美味なのです ー
材料: 蕗の薹 帆立貝柱
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Snapdishの料理写真:フキノトウ味噌  material is edible wild plants
フキノトウ味噌 material is edible w...
春限定の食材ですからね 旬を逃すワケにはいきません
材料: 蕗の薹 味噌 お酒 味醂 正確な分量を記せなくてゴメンナサイ
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Snapdishの料理写真:蕗味噌
蕗味噌
絶対ミンこれみたら え っていいそう 蕗の薹の季節限定の1品 蕗の香りとほんのり...
材料: 蕗のとう 開いてる方が香り強い 味噌 今回は合わせ味噌だけど...
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Snapdishの料理写真:蕗の薹と鰯のパスタ
蕗の薹と鰯のパスタ
本日お休み 蕗の薹を摘んできて春のパスタに 三つ葉も庭のもの シンプルな味付けで...
材料:  
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Snapdishの料理写真:長芋の味噌豆乳スープ
まるまさんの新ジャガの煮物
長芋の味噌豆乳スープ まるまさんの新ジャガの煮物
春になると作らせて貰うまるまさんの新じゃがの煮物 息子の大好物 ほっこりめちゃめ...
材料: 長芋のすりおろし 白味噌 無調整豆乳 レモンの皮のすりおろし
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Snapdishの料理写真:🌸若ゴボウの天ぷら🌸
若ゴボウの天ぷら
Norikoさんの若ごぼうの炊いたん見て 食べたくなり あの後すぐ買いにいきまし...
材料: 若ごぼうの葉 根っこ 軸のかたいところ 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:春の贈り物! 蕗の薹味噌
春の贈り物 蕗の薹味噌
ほろ苦と八丁味噌がよく合うよ ごはんがすすんで困るなぁ おかげさまで 毎年作るこ...
材料: 蕗の薹 ごま油 赤味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:蕗の薹パイ
蕗の薹パイ
夏頃の料理通信の和菓子とお茶のペアリング的な特集で紹介されてたおやつ レシピは載...
材料: クレームダマンド 白あん 蕗の薹 冷凍パイシート ドリュール
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Snapdishの料理写真:★★蕗味噌★★
蕗味噌
To ringo0109 天ぷらもいいけど 日本酒にはコレです
材料: 蕗の薹 胡桃 味醂 信州味噌 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:煮豚弁当と春の食材~ふき味噌!
煮豚弁当と春の食材 ふき味噌
お弁当 特別栽培米宮城ササニシキ たまご焼き 煮豚 ほうれん草のナムル 釜揚げし...
材料: 蕗の薹 味噌 みりん 酒 砂糖 胡麻油
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