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Snapdishの料理写真:鮭カマとイクラの親子丼

旬の🍋でさっぱりと
鮭カマとイクラの親子丼 旬の でさっぱりと
季節感のないようなスナップですが の旬がやってきたので投稿させてください 鮭ごは...
材料: お米 白だし 鮭カマ 白ごま 白胡椒 レモン イクラ 大葉
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Snapdishの料理写真:はまぐりのコキール
はまぐりのコキール
昔お料理教室で習ったものです 出すと男子が喜ぶので時々作ります 簡単です チーズ...
材料: 蛤 大 エビ 白ワイン 白ネギ 生クリーム マヨネーズ 蛤ゆ...
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/6
オカンの晩酌2015 5 6
陶器製の小さなフォンデュ鍋があってね 可愛い雑貨屋さんで処分品で安く買ってん プ...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル 塩 胡椒 好みのハーブ
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Snapdishの料理写真:姫ハマグリの白パエリア
姫ハマグリの白パエリア
千葉県産の姫ハマグリが安く買えました ハマグリ お吸い物のイメージですが ご飯物...
材料: A 姜葱醬 A シーフードミックス A 姫ハマグリ A 料理...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:新玉サラダ
新玉サラダ
たくさん買ってあった新玉ねぎ いっぱい食べるぞ 新玉ねぎは スライスして 水に晒...
材料: 新玉ねぎ きゅうり 乾燥わかめ 卵黄 かつお節 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:我が家のお節『2021』お花伊達巻 焼き蛤
我が家のお節 2021 お花伊達巻 焼き蛤
今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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Snapdishの料理写真:蛤の塩焼き
蛤の塩焼き
桑名の蛤 美味しい食べ方で食べたいので 美味しく焼くコツを 大将に教えていただき...
材料: 蛤 塩
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Snapdishの料理写真:蛤蜊蒜頭雞湯
蛤蜊蒜頭雞湯
熱熱喝很舒服
材料: 土雞腿 切塊 蒜頭 吐完沙的蛤蜊 酒 鹽
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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝(白蛤)を作って
ボンゴレ・ビアンコ
ホンビノス貝 白蛤 を作って ボンゴレ ビアンコ
9 23 今日は 蛤に食感や味が似ている安価な貝のホンビノス貝を使ったボンゴレ ...
材料: タッリアテッレ ホンビノス貝 70 玉ねぎ くし形切り 小 ...
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻き&ピーマン&蛤
長芋の肉巻き ピーマン 蛤
ピーマンは胡麻油で炒めて おじゃこをトッピング 蛤は さっぱりと 酒蒸しで
材料: 豚ロース薄切りシャブシャブ用 オクラ 長芋 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:ひな祭り定食 昭和風
ひな祭り定食 昭和風
スーパーで買ったでんぶ 袋を開けたら蛍光ピンクで度肝を抜かれた ちらし寿司 ひな...
材料: ちらし寿司 昆布で炊いたごはん 坂元の黒酢 Kurozu F...
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Snapdishの料理写真:はまぐりのお吸い物です。ウチのお雛様の定番です♪今年は手毬寿司をご一緒に☆
はまぐりのお吸い物です ウチのお雛様の定番です 今年は手...
はまぐりは 香りもお味も素晴らしい 逸品ですね こっくん 味わいながら 今年も愛...
材料: はまぐり 水 だしの素 砂糖 醤油 塩 みつば
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