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Snapdishの料理写真:冷麦のふしと蟹と松茸の春菊和え
冷麦のふしと蟹と松茸の春菊和え
久しぶりに大将のところへ お手伝いがてら お料理を習いに行きました 冷麦のふしを...
材料: すだち 蟹の身 春菊 汁 ひやむぎ
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Snapdishの料理写真:蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌のトマトクリームパスタ
蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹
蒸し渡り蟹
この時期は身の美味いオス狙いですね 腹の三角が鈍角だとメス 鋭角だとオスです 後...
材料: ガザミ 甲羅長19cm 塩
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Snapdishの料理写真:里芋煮 上海蟹あんかけ
里芋煮 上海蟹あんかけ
上海蟹 里芋 あんかけ 和食 中国料理
材料: 里芋 鶏ガラスープ 上海蟹ほぐし身 塩 小松菜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:胡瓜と蟹の酢の物
胡瓜と蟹の酢の物
簡単料理
材料: 胡瓜 蟹のほぐし身 レモン汁 胡麻油 鷹の爪 輪切り 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:蟹グラタン
蟹グラタン
蟹と蟹味噌が沢山入った贅沢グラタンになりました 蟹クリームコロッケまでする気力は...
材料: 蟹のほぐし味 蟹味噌 牛乳 豆乳 塩 タマネギ バター 米粉...
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Snapdishの料理写真:毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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Snapdishの料理写真:ホタテ×黒トリュフ ナス×アボカド
ホタテ 黒トリュフ ナス アボカド
好きな組合せでタパス2種
材料: ホタテ 黒トリュフ 生食用ホタテ 黒トリュフ ミニビスコッテ...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニの味噌汁🦀
ワタリガニの味噌汁
Blue Crab Miso Soup 生きたワタリガニが200円そこそこであっ...
材料: 生きたワタリガニ 味噌 昆布だし
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Snapdishの料理写真:レンジで蟹豆腐茶巾蒸し。
レンジで蟹豆腐茶巾蒸し
ふわふわ 簡単料理 艸
材料: 絹ごし豆腐 蟹缶の身 卵 パン粉 片栗粉 塩 おろし生姜 彩...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニのトマトクリームパスタ
白ワインが無かったので日本酒で代用 生クリームが重いので牛乳で代用
材料: ワタリガニ ミニトマト トマト缶 ダイスカット 牛乳 日本酒...
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Snapdishの料理写真:絹なすの葛煮
絹なすの葛煮
宅配に絹茄子が入ってて 信濃屋にタラバの剥き身の小さなパックが売ってたので 思い...
材料: 絹茄子 蟹のほぐし身 出汁汁 酒 三河みりん 白むらさき 吉...
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Snapdishの料理写真:蟹味噌たっぷり ペンネのサラスパ チーズマヨ味🎵
蟹味噌たっぷり ペンネのサラスパ チーズマヨ味
毛蟹と味噌 旨い これがやりたかった
材料: ペンネ ピザ用チーズ 毛蟹 マヨネーズ 塩 胡椒 きゅうり
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Snapdishの料理写真:チョッキン!カニさん
チョッキン カニさん
なんでカニかというと 単純に蟹ご飯だから 今日から娘のお弁当箱が四角になりサイズ...
材料: お米 蟹缶 みりん 醤油 酒 本だし 塩
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