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Snapdishの料理写真:カニ釜飯
カニ釜飯
隙あらば釜飯 笑 です 蟹を食べる日に自分の持ち分をほぐして準備しました 決め手...
材料: ずわい蟹 乾燥ワカメ 竹の子 薄口醤油 料理酒 みりん 白米...
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹
蒸し渡り蟹
この時期は身の美味いオス狙いですね 腹の三角が鈍角だとメス 鋭角だとオスです 後...
材料: ガザミ 甲羅長19cm 塩
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Snapdishの料理写真:渡り蟹鎮座🙏✨ビスク風スープ♋️mottainai⑉ඕ⍹ඕ⑉✨
渡り蟹鎮座 ビスク風スープ mottainai
この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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Snapdishの料理写真:蟹と豆腐のあんかけ炒飯、豚肉と茄子の唐辛子炒め、パンプキンサラダ、ワカメスープ
蟹と豆腐のあんかけ炒飯 豚肉と茄子の唐辛子炒め パンプキ...
あんかけ好き 猫舌なのにね
材料: 炒飯の材料 ご飯 長ネギ 塩 こしょう あんかけの材料 蟹の...
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Snapdishの料理写真:蟹味噌たっぷり ペンネのサラスパ チーズマヨ味🎵
蟹味噌たっぷり ペンネのサラスパ チーズマヨ味
毛蟹と味噌 旨い これがやりたかった
材料: ペンネ ピザ用チーズ 毛蟹 マヨネーズ 塩 胡椒 きゅうり
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Snapdishの料理写真:毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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Snapdishの料理写真:ホタテ×黒トリュフ ナス×アボカド
ホタテ 黒トリュフ ナス アボカド
好きな組合せでタパス2種
材料: ホタテ 黒トリュフ 生食用ホタテ 黒トリュフ ミニビスコッテ...
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Snapdishの料理写真:蒸したせこ蟹🦀
蒸したせこ蟹
Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...
材料: 生きたカニ
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Snapdishの料理写真:🦀セコガニと生湯葉の炊き込みご飯🦀
セコガニと生湯葉の炊き込みご飯
蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニのトマトクリームパスタ
白ワインが無かったので日本酒で代用 生クリームが重いので牛乳で代用
材料: ワタリガニ ミニトマト トマト缶 ダイスカット 牛乳 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ミックスベジタブルのマヨ焼き
ミックスベジタブルのマヨ焼き
お弁当のあと一品にお手軽で簡単 美味しいです
材料: ミックスベジタブル マヨネーズ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:アボカド🥑と蟹缶🦀のテリーヌ あかりちゃん入りでピリ辛
アボカド と蟹缶 のテリーヌ あかりちゃん入りでピリ辛
爽やかなグリーンと鮮やかなオレンジ色のテリーヌ  アボカドと蟹缶 あかりを使って...
材料: 幅8センチ長さ20センチのとい型 アボカド層 アボカド1個 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、蟹しんじょうのお吸い物
圧力鍋で作った 蟹しんじょうのお吸い物
蟹の旨味を堪能できる蒸し物のお吸い物です
材料: 蟹の棒身 大和芋 しめじ 酒 塩 薄口しょうゆ 葛粉 お吸い...
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Snapdishの料理写真:意外に簡単?!蟹缶でカニクリームコロッケ♪
意外に簡単 蟹缶でカニクリームコロッケ
お中元で頂いた蟹缶が余っていたので 蟹缶を使って蟹クリームコロッケを作りました ...
材料: 玉ねぎ サラダ油又はバター 蟹缶 無塩バター 薄力粉 牛乳 ...
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