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Snapdishの料理写真:芋ういろう
芋ういろう
クリチ入りの芋ようかん作るつもりでしたが 娘と 長電話してて 時間が足りなくなり...
材料: 薩摩芋 薄力粉 砂糖 白玉粉 水
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Snapdishの料理写真:スープの会♪デュッセルの味♪♪インゲン豆のポタージュ
スープの会 デュッセルの味 インゲン豆のポタージュ
リクエストにお応えして これは中学の頃に住んでいた 懐かしいドイツの味 食材に恵...
材料: ベーコン 白いんげん豆 玉ねぎ セロリ ローリエ 豆乳
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Snapdishの料理写真:紅ズワイガニのトマトクリームパスタ🦀 うまみたっぷり〜😆👍
紅ズワイガニのトマトクリームパスタ うまみたっぷり
紅ズワイガニで二品目はパスタで トマトソースに生クリーム追加 カニの旨味でめちゃ...
材料: トマトクリームソース ほぐしたカニ 玉ねぎ ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:パイナップルきんとん🍍🍠✨
パイナップルきんとん
テレビでみて気になってたやつ 裏ごしが面倒だったのでフープロで 栗きんとんは甘く...
材料: さつまいも1 2本 パイナップル缶汁 マーガリン パイナップ...
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Snapdishの料理写真:ディル🌿マッシュポテト♡
ディル マッシュポテト
ディルをたっぷり加えた Green色のマッシュポテトです ホーローミルクパンで仕...
材料: じゃがいも ディル アーモンドミルク バター 塩
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Snapdishの料理写真:ちょっとしたコツで下拵え時短♪炊き寄せあんの茶碗蒸し
ちょっとしたコツで下拵え時短 炊き寄せあんの茶碗蒸し
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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Snapdishの料理写真:★スイートポテトタルト★
スイートポテトタルト
冷凍庫掃除のため芋ペースト活用
材料: タルト生地 バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル ...
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Snapdishの料理写真:鮭の千草焼き
鮭の千草焼き
鮭料理ばっかり だから家族から ヒグマ って言われるんだな 軽く焼き付けた鮭の上...
材料: 鮭 ジャガイモ ほうれん草 パプリカ赤 黄 生シイタケ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:マーブルレアチーズケーキ
マーブルレアチーズケーキ
きれいなマーブル模様にするには 型の中で混ぜすぎないことです
材料: A 板チョコ ビター B オレオ 無塩バター C 粉ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:豆腐のクリームごまパスタ
豆腐のクリームごまパスタ
今月はヒガシマル醤油とのコラボ ごまポン酢フェアです 13日目は 豆腐のクリーム...
材料: パスタ 乾麺 ごまポン酢 絹ごし豆腐 銀あん パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐、万願寺とうがらしと自家製ちりめん山椒炒め、豚の紅茶煮
擬製豆腐 万願寺とうがらしと自家製ちりめん山椒炒め 豚の...
今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚満載🌰✨生塩糀と味噌だれのホイル焼き 裏ごしかぼちゃもトッピング🎃
秋の味覚満載 生塩糀と味噌だれのホイル焼き 裏ごしかぼち...
秋鮭 秋ナス きのこ 栗の渋皮煮 ふわふわ青のり 福耳とうがらし 玉ねぎ レンコ...
材料: 玉ねぎ 福耳とうがらし  種を取ったもの しめじ えのき 鮭...
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Snapdishの料理写真:あまーい香りで滑らか~★スイートカスタードポテト♪
あまーい香りで滑らか スイートカスタードポテト
鹿児島のおみやげでこんなお菓子をいただき ドハマリしては わざわざお取り寄せした...
材料: さつまいも 卵黄 黒ごま カスタードクリーム a薄力粉 a卵...
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Snapdishの料理写真:土井善晴さんの🍳スフレオムレツ🍳                                                                                  チョット焦げたか!😨
土井善晴さんの スフレオムレツ チョット焦げたか
ふわふわのオムレツ 土井善晴さんがテレビで作っていたので即マネ もう少し牛乳を入...
材料: 玉子 はんぺん チーズ 有ったのでモッツァレラ パルメザンチ...
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