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Snapdishの料理写真:梅酒入り梅寒天
梅酒入り梅寒天
梅酒を使って梅寒天を作りました 中に忍ばせた梅の実も梅酒漬けの梅のアルコールを抜...
材料: 水 梅酒 粉寒天 蜂蜜 砂糖 レモン汁 梅の甘露煮
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Snapdishの料理写真:洋梨のコンポート
洋梨のコンポート
モモ イチジク トマトでも作りましたが 僕的には洋梨が一番好きです そのまま食べ...
材料: 洋梨 レモン1cm厚輪切り シロップ 赤ワイン 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:大豆ミンチで簡単春巻き
大豆ミンチで簡単春巻き
そろそろ自粛が決定されるのではと言われはじめた頃 買い物にも不自由するかと買って...
材料: 春巻きの皮 大豆ミンチ 市販のメンマ 味付き モロッコインゲ...
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Snapdishの料理写真:甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか~💓
甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか
厚めのステーキ肉でローストビーフ 調味料はポン酢の代用で 醤油 甘酒 酢をほぼ同...
材料: ソース 醤油 甘酒 酢 玉葱 すりおろし ニンニク 胡椒 牛...
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Snapdishの料理写真:ぶりしゃぶの残り出汁で♡筋子とほうれん草の和風スープパスタ
ぶりしゃぶの残り出汁で 筋子とほうれん草の和風スープパス...
昨日の夜のぶりしゃぶの残り出汁で 今日のランチはスープパスタを作りました ほぼ ...
材料: ぶりしゃぶの残り出汁 パスタ 筋子 ほうれん草 青じそ
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Snapdishの料理写真:野菜がもりもり食べられる温野菜サラダ🥗~冷蔵庫の整理も兼ねて
野菜がもりもり食べられる温野菜サラダ 冷蔵庫の整理も兼ね...
生野菜が食べにくいという高齢者のために加熱した野菜のサラダ を作っています 冷蔵...
材料: キャベツ 紫キャベツ さつまいも小 じゃがいも にんじん 新...
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Snapdishの料理写真:豚こまと野菜のみぞれ煮
豚こまと野菜のみぞれ煮
珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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Snapdishの料理写真:コールスロー
コールスロー
by春のおかず2014 調理時間10分 塩分0 9g 材料を切ってドレッシングを...
材料: 春キャベツ ピーマン ハム サラダ油 酢 レモン汁 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:#もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた!
もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた
確かに納豆菌ですが もち麦は豆じゃない ネーミングを思案しました 炊いたもち麦を...
材料: もち麦 納豆
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Snapdishの料理写真:夏の肉じゃがカレー風味
夏の肉じゃがカレー風味
元々決断力に欠ける私 迷いました 肉じゃがにするか カレーにするか 肉じゃがに心...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ いんげん オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:とびことじゃがいものシャキシャキサラダ
とびことじゃがいものシャキシャキサラダ
材料費 2人前 約60円 調理時間 約3分 相性の良いお酒 ビール
材料: じゃがいも とびこ マヨネーズ わさびチューブ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのピクルス
ミニトマトのピクルス
この季節 ミニトマトがおいしいので毎年ミニトマトのピクルス作ります つるんとして...
材料: ミニトマト 米酢 水 三温糖 塩 黒胡椒ホール ローリエ と...
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Snapdishの料理写真:“俺の”アサリのリゾット
俺の アサリのリゾット
リゾットに関しては ダーがうるさい 私は材料の準備 仕込み係 調理は オレにマカ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎみじん切り オリーブオイル ベシブロス ...
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Snapdishの料理写真:休日の野菜朝食
休日の野菜朝食
休日は野菜の少ない外食生活から離れて 野菜中心の落ち着いた朝食です 暖かい珈琲と...
材料: 黒豆の煮付け 適量 ブロッコリー 適量 穀物ご飯 適量
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