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Snapdishの料理写真:ホモス  #ひよこ豆のペースト
ホモス  ひよこ豆のペースト
トルコ料理屋さんの定番メニュー ホモス フムスという人もいますが 私はずっとホモ...
材料: ひよこ豆缶詰め にんにく オリーブ油 塩 練りゴマ
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Snapdishの料理写真:真夏のお赤飯
真夏のお赤飯
ささげと金ごまを直売所で購入したのでお赤飯 金ごまはごみや黒いのを避ける選別作業...
材料: ささげ もち米 ごましお
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Snapdishの料理写真:豆ごはん✩
豆ごはん
グリンピース苦手だけど 私が唯一食べれる豆ごはん 笑 レシピ通りに作ると つるん...
材料: うすいえんどう 塩 砂糖 ほんだし 鶏ガラスープの素 お米 ...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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Snapdishの料理写真:糖質0麺で台湾まぜそば風🍜
糖質0麺で台湾まぜそば風
昨日のテレワークランチ いつも食べてる紀文さんの糖質0麺と 作り置き惣菜を組み合...
材料: 紀文糖質0麺 細麺 生卵 角煮 無ければ挽肉系 豆板醤 辛い...
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Snapdishの料理写真:シワの寄らない黒豆煮
シワの寄らない黒豆煮
私の母は 普段から金時豆や黒豆を煮ています コツを聞きました アルカリ性にしない...
材料: 黒豆 砂糖 三温糖など 水 重曹 しょうゆ 塩 錆びた釘
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Snapdishの料理写真:おつまみの「炒り黒大豆」で旨い甘い煮豆
おつまみの 炒り黒大豆 で旨い甘い煮豆
おつまみの ポリポリ食べられる煎り大豆 なので皮にはシワがよっています でも 乾...
材料: 煎り黒豆 グラニュー糖 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:ビールのトモ! ノンオイル!ひよこ豆のトマト煮込み、トースト添え
ビールのトモ  ノンオイル ひよこ豆のトマト煮込み トー...
おつまみ 晩酌 肴 ベジタリアン 野菜料理 スキレット ひよこ豆 ビール トース...
材料: ひよこ豆水煮 たまねぎ みじん切り きのこ みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:豆のスープ(トスカーナ料理)
豆のスープ トスカーナ料理
とろりと煮崩れたピュレ状の豆とパンが 雑炊のような美味しさに
材料: 豆 A 皮付きにんにく A セージ A 玉ねぎ 切れ端 A ...
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
孫の出産祝いにお赤飯を蒸しました 炊飯器で炊くのも簡単ですが 蒸した赤飯の美味し...
材料: もち米 ささげ 塩
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Snapdishの料理写真:にんぷ食★五目豆煮
にんぷ食 五目豆煮
バランスの良い にんぷ食を目指して常備菜メニューを投稿します 普段なら甘辛味濃い...
材料: 芽ひじき 人参 大根 ゴボウ 大豆水煮 だし みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:♡金時豆の煮豆♡
金時豆の煮豆
こんにちは 金時豆で初めての煮豆です ふっくらと仕上がり 甘さも調度良かったです
材料: 金時豆 砂糖 塩 水 差し水 3回
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Snapdishの料理写真:黒千石大豆の肉味噌のせ豆腐♪
黒千石大豆の肉味噌のせ豆腐
黒千石大豆入り肉味噌を作り お豆腐にのせて頂しました カレー粉でキーマカレーにし...
材料: 豚挽肉 黒千石大豆 長ねぎ ニンニク 生姜 醤油 砂糖 みり...
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