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Snapdishの料理写真:大豆たっぷり❤︎かりふわ揚げ
大豆たっぷり かりふわ揚げ
フジッコさんからお豆いただきました もらったのはカレーがおいしくなる豆 まんま食...
材料: 鳥ひき肉 乾燥ひじき 砂糖 塩 昆布茶かガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:里芋とオクラのスパイシー麻婆
里芋とオクラのスパイシー麻婆
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 中華 麻辣醬 麻婆豆腐 里芋麻...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 豆豉 山椒 甜麺醤 豆板醤 四川麻辣醬 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん~メキシカンブリトー~
今日のお昼ごはん メキシカンブリトー
アメリカに留学時代 よく食べていたフードトラックのブリトー メキシカンライス入り...
材料: トルティーヤ 鶏むね肉 ご飯 オレガノ 塩 クミンシード パ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ
蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ
レタスのザク切りの上に ブロッコリー 木綿豆腐 グレープフルーツ 蒸し鶏 むね肉...
材料: 鶏むね肉 レタス グレープフルーツ ブロッコリー 木綿豆腐
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Snapdishの料理写真:煮豆
煮豆
まだまだ 九時半で 外気2度 屋根の雪は 物凄い 勢いで溶けているけど ストーブ...
材料: 豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:豆花(トウファ)〜ほうじ茶ソイミルクティー〜
豆花 トウファ ほうじ茶ソイミルクティー
豆乳を固めた台湾スイーツ シロップはほうじ茶ラテの素に豆乳を少し混ぜたもの 台湾...
材料: 豆乳 水 粉ゼラチン ほうじ茶ラテの素 豆乳 つぶあん いち...
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Snapdishの料理写真:水無月♪6月30日(夏越の祓い)
水無月 6月30日 夏越の祓い
今日は1年の折り返しの日で この日にこの 水無月 を食べて無病息災を願うのだとか...
材料: 13 5 15cmの流し箱を使用 白玉粉 葛粉 小麦粉 グラ...
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Snapdishの料理写真:焼き手羽中の豆鼓醤ダレがらめ
焼き手羽中の豆鼓醤ダレがらめ
名古屋風に憧れながら 中華に走り出しました もう 誰も止められません 探さないで...
材料: 手羽中 豆鼓醤 オイスターソース 水 おろしニンニク 煎り胡...
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Snapdishの料理写真:チリコンカン💕
チリコンカン
昨日 お試しか でウェンディーズをやっていて 家族全員大好きなチリビーンズが食べ...
材料: キドニービーンズ カットトマト缶 水 塩 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:きよたさんの料理 納豆 黒豆納豆を紅芯大根おろしで頂く #黒豆納豆 #紅芯大根
きよたさんの料理 納豆 黒豆納豆を紅芯大根おろしで頂く ...
冷蔵庫で熟成が完了した納豆 さっそく おろし納豆で頂く 紅芯大根が思った通りキレ...
材料: 黒豆 市販の納豆 水 水
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Snapdishの料理写真:いくらでも食べられる♪
『無限豆苗』
いくらでも食べられる 無限豆苗
ピーマンや水菜でよく作る無限シリーズ 今回はスーパーで安かった豆苗を使って作って...
材料: 豆苗 ツナ缶 粉末鶏ガラスープ ごま油 鰹節
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Snapdishの料理写真:ずんだ白玉
ずんだ白玉
月のお盆の時に作った白玉だんごとおくずかけです おくずかけ作って2日目のスナップ...
材料: 枝豆 甘麹 砂糖 塩 水 白玉だんご 白玉粉 絹ごし豆腐
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