夏野菜と香辛料のパワーで暑さを乗り切ろう 豆板醤を主役にしたシンプルな味付けです...
材料: 茄子 豚こま肉 ひき肉 生姜 にんにく ねぎ サラダ油 ごま...
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少し余ってたキャベツと人参を使って 坦々春雨を作りました この頃使ってる鶏がらス...
材料: 豚ひき肉 春雨 キャベツ 人参 万能ねぎ 生姜チューブ にん...
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こんにちは 思いついたのが1年前 ただ 水掛菜が入手できずにレシピだけ考えて作れ...
材料: 水掛菜 菜の花など 豚挽き肉 長ねぎ きざみにんにく きざみ...
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こんにちは モニター品のピーナッツバターを使って坦々素麺を作ってみました こちら...
材料: 素麺 豚挽き肉 もやし お好きなきのこ2種 長ねぎ 生姜チュ...
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きのこが美味しくなるのはもう少し先ですが きのこが食べたい気分 買い物をしながら...
材料: しめじ 舞茸 えのき 塩 油 豚味噌 豆板醤 ごま ねぎ小口...
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こんにちは ゴーヤは苦味が嫌だと言って苦手な場合が多いですよねぇ 娘も 出された...
材料: ゴーヤ 塩 マヨネーズ 豚挽き肉 豚小間切れ肉 長ねぎ 生姜...
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モニターでいただいた絹のおかめ豆腐を使って麻婆豆腐を作りました 絹なのに全く型く...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 豆板...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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