春の野菜で♬麻婆水掛菜

こんにちは〜😄

思いついたのが1年前。
ただ、水掛菜が入手できずにレシピだけ考えて作れるのを待ってました🤭
他の野菜では、菜の花や弘法菜などで作ることができます。

菜の花とまではいかないけど、水掛菜にも苦味があります。
ところが、この苦味が麻婆にしたら気にならなくなるんです。
水掛菜は苦味がわからなくなったので、菜の花は少し感じる程度かなぁ？
辛さはあまり感じない程度なので、お好みで豆板醤を増やしても構いません。
春の1品、美味しく頂きました💕

#水掛菜#豚挽き肉#麻婆水掛菜
#簡単料理

麻婆水掛菜
美味しそう︎💕︎💕
これはご飯が進みすぎて
困っちゃいますね
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

思いついてから1年越し！
やっと作れて嬉しいですね
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

からビーさん　こんばんは～😄

思いついてから1年、待ち遠しかったです😅
旬でも毎日収穫できる訳ではないので買いに行くタイミングが合わないと品切れになってたり💧

ご飯が進み過ぎちゃいました🤭
麻婆は最強ですね。
もっと作れば良かったなぁ。