こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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レタスのザク切りの上に ブロッコリー 木綿豆腐 グレープフルーツ 蒸し鶏 むね肉...
材料: 鶏むね肉 レタス グレープフルーツ ブロッコリー 木綿豆腐
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鯖とお豆腐のグラタンにしました 主人の方にはごは...
材料: 鯖の味付け缶 お豆腐 チーズ ごはん パセリ
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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つくねに火を通しすぎると固くなりやすいので 余熱で完成させるイメージで
材料: 鶏ミンチ 絹豆腐 長ネギみじん切り 塩コショウ ニンニク シ...
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