ニラがたくさんあったので消費メニューのひとつ ニラは火を通し過ぎずに半生で香りを...
材料: 木綿豆腐 ニラ 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく 水 鶏...
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山蕗 蕨をいただいたので 素材の味を生かしたくてやはり和食 にしました 豆腐のさ...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 長ネギのみじん切り ショウガ ニンニクの...
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甘酒の優しい甘さと香り漂う杏仁豆腐はお砂糖要らずです 杏仁霜がなくても作れる簡易...
材料: 麹甘酒 牛乳 アーモンドプードル ゼラチン 水 マンゴージュ...
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豆腐と納豆と蓮根の消費のために作ったけど 欲張りすぎて失敗 豆腐 納豆 か 豆腐...
材料: 豆腐小パック 納豆 太めの蓮根5mm位の輪切り 万能ネギ 塩...
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9 月の次男のお昼ご飯に あまり食べない次男もこれはパクパク食べる 写真はわたし...
材料: 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 ひじき 人参 かぶの葉 片栗粉 醤油 ...
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カップに入れる量少なかったのか 高さが足りませんでした 水分がお豆腐と卵なので割...
材料: 絹ごし豆腐 卵 砂糖 バター ドライストロベリー
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