豚ロース薄切りでアスパラガスを巻きました とても華奢なアスパラガスでしたので 毛...
材料: 豚ロース薄切り アスパラガス 塩こしょう 醤油 酒 砂糖 小...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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おはようございます 高知県西部 今日も良い天気デス そして 寒い 寒いのが嫌いな...
材料: 大根 豚バラ 生姜 和風出汁 味醂 牡蠣醤油 サラダ油 ごま...
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ご飯にもパンにもお弁当にも美味しいおかずです 卵嫌いの長男に 卵を食べてもらいた...
材料: ニラ3cmカット ウインナー輪切りにする 卵 マヨネーズ
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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厚切りの豚カツやトンテキ用のお肉を 焼くと言うより 弱火 ゆっくり火を通しつつ酒...
材料: 厚切り豚ロースの豚カツやステーキ用 水 酒 出汁醤油 味醂 ...
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こんにちは 豚こま を大量に頼んでしまいました どうしよう あれこれ考えて 洋風...
材料: 豚こま 酒 醤油 塩 胡椒 片栗粉 高野豆腐のすりおろし 卵...
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こんにちは 柳川鍋 といえば どじょうですが 昔生きたどじょうで作ったら えらく...
材料: ごぼう なす 皮をむいたもの 豚 肉 水 和風出し 白醤油 ...
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