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雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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秋メニュー考えてみました さつまいもとポークは良く合います しっかり下味と長時間...
材料: さつまいも 豚ロース トンカツ用 玉ねぎ エリンギ にんにく...
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今日は学校が月曜日の振替授業だったのでボクはOFFでした 一日ゆっくりと作品と向...
材料: ゴーヤ 豚バラ厚切り 木綿豆腐 ニンニク 生姜 鷹の爪 塩 ...
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わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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今年度のヨガ教室がスタートしました 会社帰りに週に一度のリフレッシュ 身体と心の...
材料: クルル ショートパスタ 豚ひき肉 スイスチャード 生姜 ニン...
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冷蔵庫の整理 さつま芋があったので これも久々に食べたくなり今夜の晩ごはんに さ...
材料: さつま芋 塩水 豚肩ロース薄切り肉 塩 コショウ 小麦粉 サ...
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新玉ねぎが美味しい時期は いつもより玉ねぎをざっくり切って いつもよりたっぷり入...
材料: 新玉ねぎ 豚ロースや豚こま しょうが 砂糖 酒 醤油 みりん...
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鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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