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手料理
  • 2024/08/21
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ハーブ香る茶エノキの豚巻き

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
豚ロースに塩胡椒をして、茶エノキをほぐして巻く。

2
焼き目が付いたらガーリック醤油を鶏ガラで薄めた物を入れ、煮詰めながら豚肉に絡める。
3
盛り付けたらマジックソルトを振りかける。
ポイント

茶エノキのシャキシャキした食感が気持ちいいおつまみです。

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#マジックソルト#茶エノキ#豚巻き#ガーリック醤油
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