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Snapdishの料理写真:我が家のスペアリブ
我が家のスペアリブ
昨日から切り込み入れて 日タレに漬け込んでおいたスペアリブ 後は 焼くだけで簡単...
材料: スペアリブ マーマレード 赤ワイン ケチャップ ウスターソー...
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Snapdishの料理写真:牛肉としいたけのアンチョビトマトソースパスタ
牛肉としいたけのアンチョビトマトソースパスタ
こんばんは 今日は1日雨が降ったりやんだり 気温も低くて 着る服に困る天気でした...
材料: 牛肉 みじん切りニンニク みじん切りアンチョビ 玉ねぎ しい...
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Snapdishの料理写真:ラム肉とひよこ豆の軽い煮込み クスクス添え
ラム肉とひよこ豆の軽い煮込み クスクス添え
モニターでいただいたハリッサとクスクスを使って ハリッサの香りから連想したラム肉...
材料: ラム肉 薄切り ラムチョップ ひよこ豆 玉ねぎ にんにく セ...
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Snapdishの料理写真:臭みゼロ!濃厚鶏レバーの甘辛煮♪母弁当と自分弁当
臭みゼロ 濃厚鶏レバーの甘辛煮 母弁当と自分弁当
最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮
チキンのトマト煮
赤ワインにぴったり でした
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ じゃがいも しめじ ブロッコリー トマト入...
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Snapdishの料理写真:ベジタブルボロネーゼ
ベジタブルボロネーゼ
野菜たっぷりで 切って煮るだけの簡単なボロネーゼ パスタ
材料: 高野豆腐 人参 玉ねぎ セロリ こんにゃく 裏ごしトマト ペ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のステーキ
鹿肉のステーキ
いつもの ジビエ ステーキ 肉料理 おつまみ 鹿肉 ゲランドの塩 南部鉄器 鉄フ...
材料: 鹿もも肉 にんにく ゲランドの塩 黒胡椒 ブランデー 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:デミグラスソース添えオムライス
デミグラスソース添えオムライス
旦那のリクエストに答えて 初めてデミグラスソース作ってみましたー
材料: 玉ねぎ トマトケチャップ 中濃ソース 赤ワイン 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
ワインのお供にしたいトマトメニュー第5弾 バターのまろやかなコクがうれしい簡単赤...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ じゃがいも バター 赤ワイン カゴメ 基本...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のデミグラスソース煮、クリームポテト、鮪カルパッチョ
豚ヒレ肉のデミグラスソース煮 クリームポテト 鮪カルパッ...
昼過ぎからパンを焼こうとかかったので 晩ごはんの用意と重なって バタバタ レンジ...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ 人参 蒸しサラダ豆 デミグラスソース缶 赤...
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Snapdishの料理写真:鰹のマリネ~バルサミコドレッシング
鰹のマリネ バルサミコドレッシング
意外な組み合わせだと思いますが 美味しかったです マリネ液を作ろうとした際 白ワ...
材料: 鰹のたたき 塩 胡椒 バルサミコ酢 塩 EXVオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:本日特売267円ぶたばら丼
本日特売267円ぶたばら丼
駿河屋の精肉コーナーを覗くと本日特売のぶたばら肉が 買って と懇願するので買って...
材料: 豚ばら肉 刻み鷹の爪と葱 赤ワイン50cc 醤油5cc
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Snapdishの料理写真:決め手はケッパー?!揚げ焼きナスとトマトのミートパスタ
決め手はケッパー 揚げ焼きナスとトマトのミートパスタ
通常4人分くらいだと思う が うちは2人で完食 ケッパーのおかげか オールスパイ...
材料: ホールトマト 牛挽肉 玉ねぎ みじん切りニンニク なす 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:ワインブレッド🍞
ワインブレッド
ほんのりワインの香り ワインのお色 チーズ くるみが入って ワインに合うこと間違...
材料: 準強力粉 イースト 砂糖 塩 ワイン 1 2に煮詰めたもの ...
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