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Snapdishの料理写真:洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
笑いがでる旨さ にわとりだけど赤ワインもいけますよ
材料: 鶏もも肉 塩と胡椒 肉を縛る糸 バター 好きな赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ、タリアータ 黒胡椒とニンニクのバターソース
ローストビーフ タリアータ 黒胡椒とニンニクのバターソー...
イタリアン ローストビーフ タリアータ
材料: ビーフ  メークイーン ラディッシュ サラダ 飾り葉 にんに...
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Snapdishの料理写真:白身魚とオリーブのトマト煮
白身魚とオリーブのトマト煮
レシピ有 有機トマトソースを使い ベーコンと野菜で旨みをアップ パスタに絡めても...
材料: 白身魚 小麦粉 タマネギ ニンジン セロリ ベーコン ニンニ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉のシチュー、人参と豆のサラダ、
残り物、常備菜
牛スネ肉のシチュー 人参と豆のサラダ 残り物 常備菜
昼ごはんの片付けをしながら シチューを仕込んだので 後はコトコト煮るだけ しっか...
材料: スネ肉 300g 玉ねぎ 1個 人参 5cm じゃがいも 3...
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Snapdishの料理写真:簡単♬自家製ローストビーフ
簡単 自家製ローストビーフ
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 今年最...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ 人参 サラダ油 赤ワイン ローリエ 潮...
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Snapdishの料理写真:はいはい、わかったから野菜もたべなさい★ルフィの肉
はいはい わかったから野菜もたべなさい ルフィの肉
ボン あんな骨付きの肉 食べてみたいわぁー オカン ギャートルズの肉やろ ボン ...
材料: 牛ステーキ肉 塩麹 にんにく 赤ワイン バルサミコ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ!
ローストビーフ
今日はちょい 保温しすぎた
材料: お肉 玉ねぎ 赤ワイン 塩コショウ ブラックコショウ ガーリ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ風野菜煮込み☀️breakfast
ラタトゥイユ風野菜煮込み breakfast
ビーフシチューのお肉のみを圧力クッカーで煮直した際に残ったスープを再利用 ビーフ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 紫玉ねぎ ニンニク マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:大人なデザート💜ワインゼリー      スター入り(笑)
大人なデザート ワインゼリー スター入り 笑
お正月ように作った紅白寒天のゼリーバージョン ワインゼリー の中に星型のミルクゼ...
材料: ワイン 熱湯 ゼラチン 砂糖 ミルクゼリーも同様です
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Snapdishの料理写真:紫大根(紅しぐれ)のステーキ砂肝ソテー乗っせ( ॣ- ̫ • ॣ)♡
紫大根 紅しぐれ のステーキ砂肝ソテー乗っせ
紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに  砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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Snapdishの料理写真:鯖と茄子のトマトパスタ
鯖と茄子のトマトパスタ
主人が釣って来た大きな鯖で作りました 鯖にトマト 相性ばっちり
材料: 鯖 茄子 パプリカ トマト缶 にんにく 赤ワイン ブラックオ...
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Snapdishの料理写真:タテギソースでチーズハンバーグ
タテギソースでチーズハンバーグ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 塩分25...
材料: 牛豚合挽 塩胡椒 クミン ガーリックソルト タテギ デミグラ...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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