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Snapdishの料理写真:豚肩肉のポットロースト
豚肩肉のポットロースト
staubで簡単料理
材料: 豚肩肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ローズマリー 塩胡椒 クミ...
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Snapdishの料理写真:生姜の赤ワイン漬け♡ ホットワイン🍷
生姜の赤ワイン漬け ホットワイン
生姜の赤ワイン漬けです 写真が イマイチ上手く撮れなかった これをホットワインに...
材料: 作りやすい分量 生姜の薄切り よく洗って皮付きのまま グラニ...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:赤エビのビスク♡
赤エビのビスク
大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現...
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Snapdishの料理写真:炊飯器ローストビーフ
炊飯器ローストビーフ
仕上げは炊飯器で 贅沢に厚切りにしました 厚くても柔らかジューシー
材料: 塊肉 塩コショウ 赤ワイン 醤油 玉葱 バター ミルクコーン...
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Snapdishの料理写真:手作りパンと一緒に 牛肉と野菜の赤ワイン煮
手作りパンと一緒に 牛肉と野菜の赤ワイン煮
お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:玄米フェットチーネ ハラミボロネーゼ
玄米フェットチーネ ハラミボロネーゼ
玄米フェットチーネ グルテンフリー ボロネーゼソース イタリアン
材料: 玄米フェットチーネ ボロネーゼソース 牛ハラミ 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:私流ロシア紅茶風
私流ロシア紅茶風
不思議な魅力のあるロシア紅茶
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Snapdishの料理写真:牛肉のワインフリットゥーラ
牛肉のワインフリットゥーラ
昨日 ワイン飲もうとコップに迄注いだけどすぐに飲まずにちょっと片付けとかしてたら...
材料: 牛肉 紫玉ねぎ きのこ類 トマト ジャガイモ ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのパテ
鶏レバーのパテ
この前行ったフレンチのパテが美味しかったので作ってみました
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
火加減をしっかりやれば簡単です
材料: 牛もも肉 ブロック クレイジーソルト ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:黒トリュフのカルボナーラ🍝
黒トリュフのカルボナーラ
トリュフのオイル漬けがあったのでカルボナーラにしました 濃厚な味が赤ワインに合い...
材料: 手打ちパスタ平麺 トリュフ瓶 スライス トリュフ瓶 ギザミ ...
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Snapdishの料理写真:バジルポークとカレーチーズオムレツ♪
バジルポークとカレーチーズオムレツ
バジルポークは ビールでもワインでも よく合います 私的には赤ワインがおすすめ ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のピザ🍕
自家製酵母のピザ
やっと金曜日 金柑甘露煮酵母でピザにしました 酵母のピザ は カリモチで大好きで...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 元種 水
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