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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆
麻婆茄子
今日の夕飯は 麻婆茄子にしました 豆板醤を多めに入れました レシピ載せます 今日...
材料: 麻婆茄子 挽き肉 なすび ごま油 すりおろしニンニク チュー...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって雲白肉
なんちゃって雲白肉
しゃぶ肉の存在のおかげで簡単にすぐ食べれます 発明した人ありがとう きゅうりは苦...
材料: 豚しゃぶ肉 ネギの青いところ 生姜 適当な野菜 本来はキュウ...
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Snapdishの料理写真:鉄板鍋!
鉄板鍋
野菜たっぷり山盛り 煮てしまえばペロッといけます
材料: 好きな野菜ざく切り モヤシ 豆腐やキノコ類 豚肉 牛肉でも ...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:トマトと野菜の水分だけ!簡単チリコンカン♪
トマトと野菜の水分だけ 簡単チリコンカン
子供用にもと思い チリパウダーは最後に取り分けてから入れています
材料: 挽肉 玉ねぎ ミックスビーンズ ニンニク ダイストマト缶 ソ...
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Snapdishの料理写真:坦々麺
坦々麺
坦々麺を作った時に残っていたひき肉を冷凍していたので素麺にしました 今回はスープ...
材料: ひき肉 タケノコみじん切り A 甜麺醤 醤油 酒 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:もやしとニラのナムル。これは辛い(σ゚∀゚)σ
もやしとニラのナムル これは辛い
ダイエット中のヘルシーおつまみ
材料: もやし ニラ ニンニクすりおろし 豆板醤 醤油 酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:本格風バターチキンカレー
本格風バターチキンカレー
カレー好きの彼氏の誕生日に作りました ヨーグルトのおかげでお肉がかなり柔らかくて...
材料: 骨付き鶏肉 ヨーグルト カレー粉 玉ねぎ みじん トマト 缶...
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Snapdishの料理写真:ザクザク具沢山な食べるラー油(とりあえず茹で豚にかけて)
ザクザク具沢山な食べるラー油 とりあえず茹で豚にかけて
たまにですが いまだに食べるラー油を作ってます
材料: 干し海老 干し貝柱 玉ねぎ ミックスナッツ アーモンド くる...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ
お土産で頂いた石垣島ラー油 完売 見た目よりも辛さがなくて 子どももけっこう大丈...
材料: 厚揚げ もやし 豚ひき肉 にんにく しょうが 白ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:サラダうどん~温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
サラダうどん 温つけ麺汁と冷やピリ辛だれ
豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで深みアップ✨うま辛🌶麻婆豆腐
甘こうじで深みアップ うま辛 麻婆豆腐
甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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