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お気に入りの糀甘酒を使ってアレンジ炊き込みご飯 味変に粉チーズとブラックペッパー...
材料: 米 糀甘酒 水 醤油 みりん 昆布茶 豚バラ しめじ えのき...
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先日のサタデープラスで カニカマを使って カニ飯を炊いて 試食してました 最近の...
材料: 米 2合 酒 80cc 醤油 大さじ1と1 2 だし カニカ...
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季節の味 筍ご飯 長女が炊き込みご飯が大好きで 少し前からリクエストされてました...
材料: 筍 水煮 油揚げ 水 本だし 酒 薄口醤油 みりん 水 炊飯...
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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お正月前後に盛んに出回る百合根が大好きで見つけたら野菜室で保管している ストーブ...
材料: 白米 百合根 塩 もち麦と雑穀 酒
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