郷土料理 のレシピと料理アイデア

今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...

ハンペンで薩摩揚げ 真っ白なハンペンでつくるので 食べたい 時の色が綺麗です 色...

初めて作りましたが 思ったより簡単に出来ました 何人かで作りましたが 一人よりワ...

律儀だから約束してた鶏皮味噌餃子作ったわ ひねくれてるからパスタ生地でね 爆笑す...

随分前に作ったっきりだったこの手羽先の唐揚げ 久しぶりに作ろう思ったら 昨夜志野...

カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...

気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...

旦那の沖縄土産の生もずくで 初めは天ぷらにしようと思ったけど 面倒だったので い...

友達の家にお泊まりしたときにつくりました 鍋が小さかったので こんなにパンパンに...

富山のポピュラーな昆布 にグルメ醤油をプラスする事でとてもコクのあるお刺身になり...

数種類のスパイスと砂糖でコーラの原液ができるらしいので作ってみました クローブ ...

ももちゃんから嬉しい贈り物 笹かまぼこと色々な天ぷらの詰め合わせ フワッフワで塩...

大量に作りました O

今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...