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私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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まめの大好きミミガーです このはさんに教えていただいた調味料ハリッサで調理してみ...
材料: ボイルミミガー 油 ハリッサ だし パクチー
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下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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お買い得だった鯖を酢じめにしました 鯖の下にスイスチャードの葉で包んであるけど ...
材料: 米 すし酢 塩 砂糖 米酢 鯖 塩 砂糖 米酢 スイスチャー...
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お疲れさまです 揚げ焼きしたブリをオイスターソースなどで甘辛タレに絡めました 長...
材料: ブリの切り身 片栗粉 長ネギ タレ 醤油 酒 味醂 水 オイ...
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HAPPY NEW YEAR 今年もよろしくお願いします
材料: 豚ロース 大根 人参 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みりん だしの...
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おはようございます 今日のおやつはパンナコッタ マンマパスタで食べたプリンのよう...
材料: カラメルソース用砂糖 水 仕上げの水 牛乳 粉ゼラチン きび...
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半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
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中濃ソース プラス糀 糀美人 豚ロース味噌漬け マルコメ ブルドッグ つまみ
材料: 豚ロース 生味噌糀美人 中濃ソース 酒 白胡麻 胡麻油 キュ...
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