とりむね肉のミンチが安かったのでお弁当のおかず用にチキンナゲットを作りました ほ...
材料: とりむね肉ミンチ400g 玉ねぎ半分 小麦粉大 醤油小 塩 ...
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今度はヨーグルト入りで作ってみた セルクル使ったけど コレはココットやムースフィ...
材料: 豆腐 ヨーグルト 砂糖 牛乳or無調整豆乳 冷凍庫イチゴ キ...
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本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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岩手県遠野産の亜麻豚と 県産のちぢみほうれん草を使って常夜鍋をしました ボリュー...
材料: 亜麻豚 しゃぶしゃぶ肉 ちぢみほうれん草 白菜 豆腐 昆布出...
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おかげさまで 夫の胃の調子も完全復活しました 消化に良くないお野菜を避けていたの...
材料: ゆり根 しめじ ニンニク オリーブオイル お酒 バター ナン...
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つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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春の食材でお弁当 鶏とたけのこの炊き込みご飯 チーズと菜の花の肉巻き 桜の花びら...
材料: 鶏とたけのこのご飯 作りやすい量 米 鶏もも肉 これうまつゆ...
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ゴーヤチャンプルーを豆豉醬と四川麻辣醬 ガラスープを使ってピリ辛に仕上げました ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ ゴーヤ 豆腐 卵 鰹節 にんにく 豆豉醬 ...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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こんばんは だいぶ涼しくなってきましたね 朝晩は寒くて長袖じゃないともうダメです...
材料: 北寄貝 玉ねぎみじん切り 酢 醤油 太白ごま油 万能ネギ 胡...
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