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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚キムじゃが
圧力鍋で作った 豚キムじゃが
簡単ですが ご飯にもビールにもビールあう一品です
材料: 豚肩ロース焼き肉 じゃがいもメークイン 玉ねぎ キムチ すき...
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Snapdishの料理写真:鱈のW昆布〆
鱈のW昆布
鱈の昆布 は鱈子 真子 をまぶして頂くのですが真子が無かったので黒とろろをまぶし...
材料: お刺身用の鱈 昆布 黒とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:大根テリっ照り✨はさみ焼き風バーグ😋
大根テリっ照り はさみ焼き風バーグ
前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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Snapdishの料理写真:11/6 妄想居酒屋アール飲み放題コース😏
11 6 妄想居酒屋アール飲み放題コース
居酒屋風 我が家の飲み放題コース 外食したいけど 相棒は常に家呑み希望につき気分...
材料: 牛肉焼肉用 ブラックペッパー 塩 パプリカ ナツメグ セージ...
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Snapdishの料理写真:鮭の醤油バター炊き込みごはん
鮭の醤油バター炊き込みごはん
生臭さが残らないように鮭は後のせにしてみました
材料: 鮭 にんじん 干ししいたけ 油揚げ 醤油 酒 砂糖 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:シュトレン風パウンドケーキです。
シュトレン風パウンドケーキです
シュトレン風パウンドケーキ ラム酒漬けドライフルーツがまだまだあるので 今度はパ...
材料: バター きび砂糖 卵L プレーンヨーグルト ラム酒漬けドライ...
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ💕( 長芋の塩麹ワサビ和え)
おつまみ 長芋の塩麹ワサビ和え
今日はサムライハイボール だったかな と共にいただきます v
材料: 長芋 塩麹 練りワサビ
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
マクロビもどき 味付けをしてあるので醤油ナシで大丈夫です
材料: 人参一本 麦味噌 大匙1 酒 小匙1 小松菜 適量 黒胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:コンビニ材料でひじき炊き込みご飯
コンビニ材料でひじき炊き込みご飯
YouTubeのハシダさんのレシピをアレンジしました
材料: お米 ファミマチキン ファミマひじき煮物 しめじ 牛蒡 無く...
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Snapdishの料理写真:紅茶磅蛋糕
紅茶磅蛋糕
black tea pound cake
材料: 低筋麵粉 泡打粉 糖 蛋 奶油 牛奶 紅茶包
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Snapdishの料理写真:甘酒蒸しパン
甘酒蒸しパン
甘酒 蒸しパン
材料: 麹甘酒 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:小鰯の梅醤油煮
小鰯の梅醤油煮
これまたご飯が進みます
材料: 小鰯 梅醤油 酒
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