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Snapdishの料理写真:チンゲン菜と海老の生姜炒め
チンゲン菜と海老の生姜炒め
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: チンゲン菜 葉と茎に分ける 生姜 木耳 戻して千切り 海老 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:テンペの唐揚げ
テンペの唐揚げ
下味に香ばしにんにく醬をまぶして 中華クリスピーチキンシーズニングをトッピングし...
材料: テンペ 大豆 テンペ菌 片栗粉 テンペ唐揚げ テンペ ユウキ...
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Snapdishの料理写真:初老夫婦の晩ご飯記録③里芋とイカの煮物♡
初老夫婦の晩ご飯記録 里芋とイカの煮物
おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーそぼろを使い😁☝🏻️ガバオライス〜o(^▽^)o👍🏼
ナンプラーそぼろを使い ガバオライス o o
日前に引き続き ナンプラーそぼろを使って 今夜はガバオライス作ってみたよ んo ...
材料: ナンプラーそぼろ トマト くし形切り バシルの葉 オイスター...
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Snapdishの料理写真:何だか分からないキノコとハバネロうどん🍜
何だか分からないキノコとハバネロうどん
一緒に山に入った友人が美味しかった のメッセージで無事を確認して 疑いながら口に...
材料: 山で採ってきたキノコ 多分シメジ 袋うどん
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Snapdishの料理写真:鮎ご飯🍚
鮎ご飯
夏バテ解消
材料: 米2合 鮎
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Snapdishの料理写真:砂肝の唐揚げ with ポテトシーズニング
砂肝の唐揚げ with ポテトシーズニング
ポテトシーズニング ゆず七味 レモン塩 銀取りした砂肝はゆず七味 外した銀皮はレ...
材料: 砂肝 ポテトシーズニング
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Snapdishの料理写真:手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
長男の友達がお泊りするので これまた若者が好きそうな唐揚げを作りました これ 私...
材料: 新じゃが 手羽先 スナップえんどう 赤大根 片栗粉 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌で〜🍺
青唐辛子味噌で
昨日 丹波山温泉の道の駅で青唐辛子を購入 唐辛子味噌と ごま油と塩で調理の2種類...
材料: 青唐辛子 胡麻油 酒 みりん 砂糖 白胡麻または白すりごま ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
ぷるんぷるんの茹で鶏にとろ りオクラとさっぱりトマト 中華風のピリ辛タレが相まっ...
材料: 鶏もも肉 オクラ トマト ねぎの青い部分 生姜 酒 塩 紹興...
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Snapdishの料理写真:トンポウロウ(豚の角煮)
トンポウロウ 豚の角煮
豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
またかよ って感じだけど 食パン 枚余ってたから突っ込んでみたりとか中身が前回と...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の甘辛
万願寺唐辛子の甘辛
京野菜の万願寺唐辛子を甘辛く炒めました 甘さと辛さが絶妙で 酒のあてに最高です ...
材料: 万願寺唐辛子 ごま油 a 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子
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