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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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Snapdishの料理写真:塩わんたんめん
塩わんたんめん
ラーメン
材料: わんたん皮 豚ひき肉 ネギ みじん切り 生姜 みじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼丼
さんま蒲焼丼
こんがり焼くのがポイント
材料: さんま 炊きたてご飯 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酒 炒りご...
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Snapdishの料理写真:きのこ肉味噌のジャージャー麺風
きのこ肉味噌のジャージャー麺風
焼きそば麺が4玉入りだったので 2玉は普通に焼きそばにして残りをコレにしましたー...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 水 酒 砂糖 味噌 オ...
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Snapdishの料理写真:カレーうどんのためのカレー!、のカレーうどん。
カレーうどんのためのカレー のカレーうどん
だいたい量なので 必ず味見してねー
材料: ニンジン 大根 ゴボウ レンコン 長ネギ 白い部分 カレール...
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Snapdishの料理写真:野ぶきで伽羅蕗(きゃらぶき)〜♪山菜祭りは続く♡
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:テーブルビネガーで仕上げる     茹で鶏のサラダ                           鶏出汁の中華スープ
テーブルビネガーで仕上げる 茹で鶏のサラダ 鶏出汁の中華...
テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で秋の味覚の栗ご飯☆
圧力鍋で秋の味覚の栗ご飯
栗が安く手に入ったので栗ご飯に むくのは大変でしたが 作って良かったと思うほど美...
材料: 栗 米 酒 みりん 塩 水
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏モモ肉を焼いて!
骨付き鶏モモ肉を焼いて
ちょっと焦げたけど 骨付き鶏モモ肉を焼きました
材料: 醤油 味醂 麺つゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:中2次男お弁当🎵ハンバーグ&にんじんシリシリ入 🍀
中 次男お弁当 ハンバーグ にんじんシリシリ入
ハンバーグ ネギ入り卵焼き にんじんシリシリ ちくわとピーマンとパプリカ炒めたん...
材料: にんじん ツナ缶 サラダ油 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
クラムチャウダー
材料: あさり むき身 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:TOFUミート入り白菜とろとろスープ
TOFUミート入り白菜とろとろスープ
スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ホタテご飯
ホタテご飯
はじめての投稿
材料: ホタテ うすあげ エリンギ 人参 料理酒 醤油 塩 昆布茶
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