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狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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コチュジャン すりゴマ 味噌 ニンニクなどの混ぜ物をエリンギに載せてオーブントー...
材料: エリンギ 縦切りする コチュジャン 白すりゴマ 酒 水 味噌...
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岩国の立派な糸引蓮根を頂き 一番に作った蓮根料理です 地味 な料理だけど 一人で...
材料: 蓮根 梅ドレッシング 梅肉 煮きり酒 砂糖 薄口醤油 サラダ...
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手羽先 手羽先をタレに 日漬けおきしオーブンで焼きました 長ネギ ネギ 本分を水...
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 はちみつ ニンニクすりおろし 油o...
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牛肉とジャガイモだけでよく作りましたが 色味が欲しくてピーマンを入れてみました
材料: 牛肉 ピーマン ジャガイモ 塩昆布 しょう油 酒 ごま油 サ...
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新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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