酒  醤油麹  のレシピと料理アイデア

旬のアスパラを肉巻きに 下味に塩麹パウダーを軽く一振り お買い得だった牛肉がつる...

鶏手羽元 玉ねぎ メークイン パセリ boscoエキストラバージンオリーブオイル...

今日の晩ご飯 生姜焼き サラダ 鶏レバーの煮物 生姜焼きは 塩麹とすりおろしの生...

冬瓜に塩麹と酒ふりかけてチーン に 戻して余ってた高野豆腐も混ぜて冷やしてました...

胡麻油 酒 味醂 塩麹 醤油で煮詰めたきんぴら シャキシャキでプチっと食感がハナ...

いつものなめたけを液体塩麹を使って塩麹versionで作ってみました 塩麹の栄養...

今宵は 我が家のお袋の味 豚の唐揚げ っ 今回は万願寺とうがらしとエリンギを巻き...

本日の夕飯 もやしきんぴら 茄子の揚げ浸し 味噌汁 炊き込みご飯 炊き込みご飯は...

塩糀パウダー 酒 麺つゆ にんにく 　　で下味つけた豚肉を 片栗粉を付けて カラ...

おはようございます 週末に仕込んだ瓶詰めシリーズ 家飲みのおとも先付け えのきだ...

こんばんは 残暑で蒸し暑い中 久々な風邪っぴきになり 今日は薬飲んで 大人しく寝...

冷蔵庫で2日忘れ去られていた塩麹漬の手羽先 やっばー lll とりあえず 焼いて...

手軽で美味しい おつまみメニュー お肉は少量 お魚 お野菜 鍋料理 ぶりのソテー...

SDさんから届きました o 美味しいお酒タンタカタン 可愛いピンクのお酒 炭酸割...