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Snapdishの料理写真:鯛の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
相方が食べたいというので 鯛をほぐしてからご飯を混ぜるのを忘れて危うく大惨事に ...
材料: お米 生姜 昆布だし 顆粒だしでok 醤油 酒 藻塩 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:もやしのマキマキ🌀
もやしのマキマキ
カサ増しおつまみ もやしと紫蘇を豚肉でマキマキ 豚肉 が19枚あったから 19個...
材料: 豚モモスライス もやし 大葉 塩胡椒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜16♪我が家の豚バラチャーシュー♡
手作り ダシダ 塩麹使用 16 我が家の豚バラチャーシュ...
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の醤油煮
①②の。
鶏肉の醤油煮 の
おはょございます 鶏肉の醤油煮です いっぱい作って 小さく切って冷凍して鶏炒飯も...
材料: 鶏肉 ももorむね 生姜 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:柚子鶏出汁のご飯(鶏飯の残り飯)とP納豆
柚子鶏出汁のご飯 鶏飯の残り飯 とP納豆
これ美味いわ
材料: お米 お水 白出汁薄めに 鍋 料理酒 本味醂 柚子 ミキサー...
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Snapdishの料理写真:ふっくら肉まん~アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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Snapdishの料理写真:チキンチキンごぼう
チキンチキンごぼう
鶏肉 ごぼう 甘辛たれ 山口の料理 チキンチキンごぼう 鶏むね肉 素揚げ 山口県...
材料: 鶏むね肉 お好みでモモ肉でも ごぼう 片栗粉 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:お酒のおつまみ

 #ワイン #ビール #おつまみ
お酒のおつまみ ワイン ビール おつまみ
このコチュジャンダレは色々なものに代用できますねっ つの味を楽しみながら酔えまし...
材料: コチュジャン すし酢
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Snapdishの料理写真:カジキマグロの漬け焼き
カジキマグロの漬け焼き
しょうゆ糀に漬けたカジキマグロは ふっくら しっとり 宝来屋 しょうゆ糀 宮城県...
材料: カジキマグロ 宝来屋しょうゆ糀 日本酒 本みりん 茹で おお...
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Snapdishの料理写真:焼きおいなりさん🦊

じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好きですが、夏のおいなりさんは香ばしく軽やかに✨

薄味で炊いたおあげさんに、新生姜の甘酢漬けと青じそを混ぜた酢飯を詰め、ごま油で焼きつけました☺

爽やかな薬味の風味が食欲をそそる一品です🌳
焼きおいなりさん じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好き...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おいなりさん しんしょうが しそ
材料: 油揚げ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:えびだし水餃子&海老辣醤
aya
えびだし水餃子 海老辣醤
おいしい世界ごはんパートナー えびだし風味の水餃子に海老辣醤を足してピリ辛に お...
材料: 市販の水餃子 えびだし 酒 薄口醤油 水 豆苗 卵 海老辣醤
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Snapdishの料理写真:おかわりの嵐❣️ご飯がススム 牡蠣の佃煮
おかわりの嵐 ご飯がススム 牡蠣の佃煮
毎年この時期になったら炊きます 牡蠣 牡蠣の佃煮 カキ
材料: 牡蠣 ざらめ砂糖 お酒 みりん しょうゆ 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:漬けトロゴマ海苔
漬けトロゴマ海苔
お酒のアテに留まらず 白御飯にかけて食べる はい 食べてください
材料: マグロ赤身 長芋 濃口醤油 みりん 酒 胡麻油 焼き海苔 白...
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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