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Snapdishの料理写真:格安簡単煮物
格安簡単煮物
100圴へお買い物へ行ったら 沢山お野菜が売ってました 里芋 人参 さつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:おうちで料亭の味☆太刀魚の照り焼き&里芋のそぼろあん
おうちで料亭の味 太刀魚の照り焼き 里芋のそぼろあん
今日は朝一からパパさんと私 それぞれ別の病院で検査とその結果を聞きに行ってきまし...
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Snapdishの料理写真:ぶりと里芋の甘辛照り焼き(o^^o)
ぶりと里芋の甘辛照り焼き o o
ぶりの照り焼きと里芋のレシピ ネットで見たのを思い出してしお作ってみました ぶり...
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Snapdishの料理写真:ぶり照り、揚げ物プレート(夕飯)
ぶり照り 揚げ物プレート 夕飯
夕飯 ご飯 ぶり照り 塩こしょうした天然ぶりの切り身 ごま油 煮汁 追いがつおつ...
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Snapdishの料理写真:新里芋の煮っころがし🍁
新里芋の煮っころがし
尊敬する土井善晴先生の里芋の 煮っころがしの写真を見ていて ものすごく食べたくな...
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Snapdishの料理写真:里芋蒟蒻牛角切り味噌煮、鰤照り焼き、鶏レバーエリンギバルサミ
里芋蒟蒻牛角切り味噌煮 鰤照り焼き 鶏レバーエリンギバル...
冷蔵庫や 冷凍庫の中を順番に整理していかないと で 蛋白質の多い献立に 里芋蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
牛肉のタリアータを和風に 6 1 2のスキレットを使い ニンニクと岩塩で味付けし...
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Snapdishの料理写真:里芋ごはんの献立
里芋ごはんの献立
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Snapdishの料理写真:"ま・ご・わ・や・さ・し・い"ランチ
ま ご わ や さ し い ランチ
ま 豆 ご 胡麻 ナッツ わ わかめ 海藻類 や 野菜 さ 魚 し 椎茸 キノコ...
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Snapdishの料理写真:#鱧のすり身#春色#みじん粉揚げの#お弁当
鱧のすり身 春色 みじん粉揚げの お弁当
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の玉ねぎ椎茸入り照り焼き、けんちん汁、鯵の紫蘇天ブラ
豚ヒレ肉の玉ねぎ椎茸入り照り焼き けんちん汁 鯵の紫蘇天...
ハンバーグにしようと玉ねぎを飴色に炒めて ひき肉を出したら 使う順番を間違えたら...
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Snapdishの料理写真:鰤照り焼き、大根、里芋、コンニャク、牛肉の味噌煮、もずくスープ、天とじなど、常備菜
鰤照り焼き 大根 里芋 コンニャク 牛肉の味噌煮 もずく...
大根 里芋 コンニャクをそれぞれ茹でて 八丁味噌と創味のつゆと本だし 酒砂糖みり...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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