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Snapdishの料理写真:ねっとり鯛
ねっとり鯛
養殖の鯛が多い昨今ですね 昆布で挟んで一晩置きましょう とびきり味がアップします...
材料: 鯛 昆布 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ご当地メニューシリーズ四日市トンテキ
ご当地メニューシリーズ四日市トンテキ
今回はトンテキにしてみました 四日市トンテキはソースをベースに味付け普段作るもの...
材料: 豚ロース 塩 胡椒 片栗粉 ニンニク ソースの材料 ウスター...
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Snapdishの料理写真:スルメの天ぷら
スルメの天ぷら
Dried Squid Tempura 典型的な居酒屋メニュー 初めて食べたのは...
材料: スルメ 日本酒 マヨネーズ 粉唐辛子
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Snapdishの料理写真:初物❣️野沢菜の時漬け🥬
初物 野沢菜の時漬け
今季初の野沢菜漬け 本漬けはもう少し寒くなってからですが 今 食べたいので時漬け...
材料: 野沢菜 醤油 ザラメ らっきょう酢 鷹の爪 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:血液さらさら〜玉ねぎドレッシング
nao
血液さらさら 玉ねぎドレッシング
玉ねぎはスライスしたら 辛み成分が血液さらさら成分になるまで放置
材料: 玉ねぎ サラダ油 酢 醤油 みりん 酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜15♪バター香る我が家の豚丼。ニンニク入りでスタミナたっぷり、食べ過ぎ注意♡
手作り ダシダ 塩麹使用 15 バター香る我が家の豚丼 ...
先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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Snapdishの料理写真:【鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが】 
昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米と。
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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Snapdishの料理写真:サバの蒲焼き
①②の。
サバの蒲焼き の
おはよございます 昨日の醤油煮の 手羽先versionです ピーおかか醤油 厚焼...
材料: サバ 片栗粉 蒲焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:ジャンボたこ焼き~!(^ω^)だけど粉もんじゃないよノンフラワーだよ(^^)d
ジャンボたこ焼き だけど粉もんじゃないよノンフラワーだよ...
どーみてもお好み焼きにしかみえませんが たこ焼きです どーんとでっかく焼いちゃい...
材料: 卵 絹ごし豆腐 長芋 白だし 具 みじん切りキャベツ タコ ...
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Snapdishの料理写真:中華風おこわ風
中華風おこわ風
レシピは6合分です 半分が作りやすい量かもしれません 我が家はこれを お弁当や春...
材料: 米 もち麦 桜海老 挽肉 醤油 酒 オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:タラのあんかけ
タラのあんかけ
鍋の残りのタラをあんかけに活用した
材料: タラ切り身 ピーマン にんじん しめじ 玉ねぎ だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ごろごろ野菜のきんぴらチャプチェ
ごろごろ野菜のきんぴらチャプチェ
らでぃっしゅぼーや便に入っていたゴボウを使って アレンジチャプチェにしました ス...
材料: ごぼう にんじん 豚バラ薄切り肉 さつまいも春雨 パセリ 有...
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Snapdishの料理写真:胸肉で照り焼きチキン丼💓
胸肉で照り焼きチキン丼
照り焼きチキンドーン 胸肉上等 注 喧嘩上等 とは違います 念の為 胸肉ならいつ...
材料: 胸肉 350gくらい 酒 砂糖 みりん 小麦粉 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
水の量を調整することで味の濃さをかえる
材料: 水 酒 味噌 みりん 砂糖 水
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