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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:親子丼です。甘塩っぱいツユに味のしみた鶏肉&とろりン玉子が絶妙☆です。
親子丼です 甘塩っぱいツユに味のしみた鶏肉 とろりン玉子...
ツユがごはんにもしみて ぱくっと食べやすいです 私は七味唐辛子でピリッと感をプラ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 玉ねぎのスライス 麺つゆの素 水 砂糖 味...
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Snapdishの料理写真:きのこご飯
きのこご飯
年中手に入るきのこですが 秋を感じたくて というより ただただ食べたくて 炊きま...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 粉末ダシ ほんだし 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:桃屋のザーサイとササミと新玉ねぎのサラダ🌟 #ザーサイ #新玉ねぎ #ササミ #マキシマム #胡麻油
桃屋のザーサイとササミと新玉ねぎのサラダ ザーサイ 新玉...
こんばんわ 今夜のサラダは搾菜とササミと新玉ねぎのサラダです ザーサイの塩気と胡...
材料: ササミ大きめ 酒 マキシマム 桃屋のザーサイ 新玉ねぎ きゅ...
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Snapdishの料理写真:甘辛蓮根丼
甘辛蓮根丼
佐賀県産の蓮根が手に入ったので丼に 蓮根と椎茸はセシウムよく出てるのでご注意を
材料: 蓮根 炒り玉子 鶏ミンチ みりん さとう 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ビビンパとワカメスープの夜ごはん
ビビンパとワカメスープの夜ごはん
野菜のナムルの下は雑穀ご飯 ナムルを作っておけば あとはご飯にのせるだけ
材料: にんじん ほうれん草 大根 もやし ひき肉 卵 白ネギ ニン...
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Snapdishの料理写真:子供のおやつに、酒の肴に!鮎の干物〜😊
子供のおやつに 酒の肴に 鮎の干物
簡単 オーブントースターで焼くだけで骨まで食べられますよ のおつまみにも抜群です
材料: 鮎 水 昆布 粗塩
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Snapdishの料理写真:揚げなすの香味だれサラダ
揚げなすの香味だれサラダ
ビールのつまみによいですが ご飯にも合います
材料: 茄子 片栗粉 ピーマン プチトマト 長葱みじん切り 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ丼
ポークチャップ丼
ご無沙汰失礼多々ご容赦下さいませ 落ち着いたら追い追い 御礼に伺います
材料: 豚塊切る 余り物野菜達 飴色玉葱炒め 三温糖 醤油 酒 無塩...
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Snapdishの料理写真:野菜の肉巻き
野菜の肉巻き
爪楊枝は抜けます
材料: 牛肉スライス 人参 三度豆 コーン 塩 みりん 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ささ身の串焼き
ささ身の串焼き
ゴールデンウイーク恒例の友人家族たちとのバーベキューに向けて 新メニューを試作中...
材料: ささ身 大葉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:☆カボチャとベーコンの豆乳キッシュ☆
カボチャとベーコンの豆乳キッシュ
ノンオイルのタルト生地が残ったので カボチャ 玉ねぎ ベーコンが入ったキッシュを...
材料: タルト台 カボチャ 玉ねぎ ベーコン 豆乳 卵 顆粒コンソメ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと蒟蒻のきんぴら #ヤマサ#絹しょうゆ
じゃがいもと蒟蒻のきんぴら ヤマサ 絹しょうゆ
かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノレッジャーノのリゾット。しめじとベーコン編。
パルミジャーノレッジャーノのリゾット しめじとベーコン編
美味しーー 美味しーよーー T T 初めて作ったけど 今度から誰かに聞かれたらコ...
材料: 米 パルミジャーノレッジャーノ 玉ねぎ しめじ ベーコン コ...
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