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Snapdishの料理写真:手づくりかつおふりかけ
手づくりかつおふりかけ
ご飯のお供に あっという間になくなります
材料: ダシをとった後の鰹節 酒 薄口しょうゆ てんさい糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:きのこご飯
きのこご飯
年中手に入るきのこですが 秋を感じたくて というより ただただ食べたくて 炊きま...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 粉末ダシ ほんだし 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:♯446 カレイの煮付け♪
446 カレイの煮付け
ご飯がススム
材料: カレイ切り身 水 酒 砂糖 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:⌘美味いステーキソースは料理酒で決まる!
美味いステーキソースは料理酒で決まる
今日はステーキ ステーキと言えばステーキソース お安いお肉を焼きました でも 焼...
材料: すりおろし玉ねぎ ニンニク 甘いりんごすりおろし 料理酒 み...
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Snapdishの料理写真:菜花のからし和え
菜花のからし和え
100円で売ってました 感謝
材料: 菜花 醤油 味醂 白だし ミツカン 練りからし
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Snapdishの料理写真:塩焼きにあきたら。。。鮭のマスタードマヨ焼き*肉じゃが*白菜漬け*みぞれ汁(*^^*)+ご飯
塩焼きにあきたら 鮭のマスタードマヨ焼き 肉じゃが 白菜...
今日の晩ごはんです とても簡単メニューですが 鮭だけでなく チキン ポーク じゃ...
材料: 鮭 酒 塩 こしょう a粒マスタード aマヨネーズ 粉パセリ
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Snapdishの料理写真:きゃべつでサーモンロール
きゃべつでサーモンロール
見た目も鮮やかで凝っているように見えるけど 実は楽ちん 子どもさんのいるホームパ...
材料: キャベツ 生サーモン かいわれ大根 オーロラソース ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:牛脂と大豆のお肉で本格牛すき風うどん!失敗なし!
牛脂と大豆のお肉で本格牛すき風うどん 失敗なし
大豆のお肉 ご馳走 簡単 失敗なし
材料: 玉ねぎ マルコメ 大豆のお肉ミンチタイプ 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:四方竹の炊き込みご飯🎵
四方竹の炊き込みご飯
四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯
松茸ご飯
松茸 頂き物 松茸ご飯 秋の味覚
材料: 松茸 お米 濃口醤油 薄口醤油 酒 みりん 塩 水
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Snapdishの料理写真:祖母のかしわめし
祖母のかしわめし
祖母のかしわめしは炊き込まないんです 油で炒めてから炊き上がったご飯に混ぜるタイ...
材料: 米 ごぼう にんじん 油揚げ 鶏もも肉 酒 醤油 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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