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前日にお弁当用に焼いた 銀鮭の西京味噌漬け 3切れあってひとつはお弁当に 残り2...
材料: 焼き鮭 玉ねぎ お好みのきのこ類 マキシマム 酒 バター 一...
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銀ダラのゴマだれ煮付け 今週の和食トライは ゴマ料理 練りゴマが思いのほか高くて...
材料: 白身魚 ネギやキノコなど 水 みりん 醤油 酒 しゃぶしゃぶ...
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砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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こんにちは すこーし寒さが緩んだ本日 買い出ししてきました 今日からまたまた美味...
材料: ポークスペアリブ 酒 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし ...
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カブの貝柱だし餡掛け とろっと柔らかく炊いたカブに貝柱だしが染み込んでいてその炊...
材料: カブ 化学調味料無添加の貝柱だし 酒 水 水溶き片栗粉
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