ちょっと久しぶりの投稿ですが 私のアイコンにもなっているうさぎのふくちゃんなんで...
材料: 豚肉 しめじ 玉ねぎ 蓮根 卵 酒 砂糖 醤油 みりん 黒胡...
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ようやく今年の初投稿です 正月休みを挟みその前後かなりサボってたSDですが 今日...
材料: 牛肉 豆腐 切り餅 長ネギ エノキ しょうゆ 酒 砂糖 みり...
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今夜は大雪のためかなり早く帰宅できたので 久々に自宅でゆっくり料理 最近見かける...
材料: ボイルホタルイカ しいたけ マイタケ 春雨 にんにく 生姜 ...
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今夜は牛肉と春雨でチャプチェ風の炒めものを作りました ピリ辛で にも にも ホン...
材料: 牛肉切り落とし 牛肉の下味 醤油 酒 砂糖 すりおろしニンニ...
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厚めに輪切りにした新玉ねぎをお皿に乗せてラップ レンチン2 3分 フライパンでこ...
材料: 新玉ねぎ バター 醤油 酒 みりん 砂糖 水 卵 牛乳 マヨ...
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ささみと卵白ミキサーでまぜて 中華スープにしてみました ってこれ 去年お料理教室...
材料: 鶏ささみ 青ネギ 中華スープ 酒 塩 コショウ 卵白 しょう...
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あたりめが残っていたので 炊き込みごはんの具材として使ってみました 旨みがギュッ...
材料: あたりめ 米 油揚げ にんじん 酒 青ねぎ ヤマサ昆布しょう...
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またまた地味にニンニクを潜ませています 照り焼きよりアッサリしていますよ
材料: カジキマグロ おろし大根 大葉または青ネギ 小麦粉 サラダ油...
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ゆかりを白米に混ぜるだけでもよかったけど 薄味に仕上げたツナのチャーハンにふりか...
材料: 卵 ツナ缶 ごはん 青ネギ ごま油 ゆかり 塩胡椒 調理酒 ...
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鍋でご飯を炊くとやっぱり美味しい 三枚下ろしにした秋刀魚は骨までいれて炊くといい...
材料: 米 水 秋刀魚 梅干し たたく 舞茸 酒 醤油 だしの素 生...
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